Resep: Ayam Geprek BENSU Pedas Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Geprek BENSU Pedas.

Ayam Geprek BENSU Pedas Kamu dapat memasak Ayam Geprek BENSU Pedas dengan menggunakan 9 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Geprek BENSU Pedas

      
  1. Persiapkan 1 ekor Beberapa potong ayam (sesuai keinginan).
    2.   
  2. Kamu memerlukan 1 bungkus Tepung sasa serbaguna (bisa original atau khusus fried chicken).
    3.   
  3. Kamu memerlukan Air dingin.
    4.   
  4. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
    5.   
  5. Persiapkan Bahan Sambel:.
    6.   
  6. Siapkan sesuai selera cabai rawit ().
    7.   
  7. Persiapkan 3 siung bawang putih.
    8.   
  8. Siapkan secukupnya garam.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 2 sdm minyak panas.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Geprek BENSU Pedas

      
  1. Ayam 1 ekor dipotong menjadi beberapa potong, kemudian rebus (saat udh agak empuk, angkat). Sebenernya bisa tanpa direbus, cuma saya lebih suka direbus biar mateng nya enak..
    2.   
  2. Siapkan tepung sasa serbaguna, utk adonan basah: perbandingannya 3 sdm tepung, air dingin 7 sdm (untuk porsi 4 potong ayam) sisanya dijadikan untuk adonan kering..
    3.   
  3. Masukkan ayam ke adonan basah, tunggu beberapa menit, bolak balik ayam sampai bumbu rata. Setelah itu masukkan (satu satu aja) ayam yg sudah diadonan basah ke adonan kering, remek-remek sampai ayam ketutup tepung.
    4.   
  4. Goreng ayam dengan minyak secukupnya, api kecil supaya matengnya merata.
    5.   
  5. Sambil menunggu ayam matang, siapkan untuk sambal, masukkan cabai bawang putih dan garam, ulek, setelah itu tambah minyak panas 2sdm.
    6.   
  6. Ayam matang, angkat dan tiriskan minyak. Taruh ayam di cobek, geprek pake ulekan cobek menyatu dengan sambal, lalu siapkan nasi hangat. udah jadi deh!😃.