Resep: Sate Ayam Madura Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Madura.

Sate Ayam Madura Kamu dapat memasak Sate Ayam Madura dengan menggunakan 17 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Madura

      
  1. Persiapkan 480 gr Dada ayam tanpa tulang.
    2.   
  2. Siapkan Bumbu marinasi:.
    3.   
  3. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
    4.   
  4. Persiapkan 1 sdt Jahe bubuk.
    5.   
  5. Persiapkan 1 sdt Bawang Putih bubuk.
    6.   
  6. Persiapkan secukupnya Garam dan gula.
    7.   
  7. Persiapkan 1 sdm kecap manis.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 1 sdm mentega/margarin.
    9.   
  9. Siapkan Bumbu kacang :.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 200 gr Kacang tanah sangrai.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 1 buah Cabai merah.
    13.   
  13. Persiapkan 1/4 keping gula merah.
    14.   
  14. Persiapkan 1 sdm air perasan jeruk lemon.
    15.   
  15. Siapkan 1 sdm kecap manis.
    16.   
  16. Persiapkan secukupnya Garam.
    17.   
  17. Persiapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Madura

      
  1. Siapkan bahan. Potong dadu dada ayam sesuai selera. Bubuhi bumbu marinasi, aduk rata lalu simpan di kulkas 30 menit agar bumbu meresap. Sambil menyiapkan arang untuk pembakaran..
    2.   
  2. Siapkan bahan bumbu kacang. Haluskan. Tambahkan air secukupnya..
    3.   
  3. Ambil ayam yg sudah di marinasi, tusukkan ayam ke tusuk sate. Lakukan sampai habis. Bisa juga bikin sate dari sayur potong. Lalu bakar hingga matang.
    4.   
  4. Sajikan dengan bumbu kacang yg sudah di encerkan dan potongan jeruk lemon.