Sate Ayam Madura (#pr_dibumbukacangin). Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. RESEP SATE MADURA MAKYUS Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di Resep sate ayam medan lengkap dengan bumbu rahasia!!!
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Kamu dapat membuat Sate Ayam Madura (#pr_dibumbukacangin) dengan menggunakan 19 bahan dalam 11 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Madura (#pr_dibumbukacangin)
- Kamu memerlukan 500 gr dada ayam fillet (potong dadu).
- Persiapkan Bahan *)Bumbu Kacang.
- Persiapkan 250 gr kacang tanah.
- Persiapkan 8 buah cabe merah besar.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 30 gram gula merah.
- Kamu memerlukan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu memerlukan Secukupnya garam.
- Persiapkan Bahan Oles.
- Siapkan Secukupnya bumbu kacang*.
- Kamu memerlukan Secukupnya kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya margarin.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Bawang merah mentah.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Jeruk limau.
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu memerlukan Acar timun wortel.
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Cara Membuat Sate Madura Asli Enak.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Madura (#pr_dibumbukacangin)
- Tusuk potongan ayam pada tusukan sate, sisihkan..
- Goreng semua bahan bumbu kacang, kecuali garam. Angkat, dinginkan..
- Haluskan dengan blender bumbu kacang yang sudah digoreng tadi, tambahkan air secukupnya..
- Masak bumbu yang sudah halus dengan api kecil hingga keluar minyaknya. Tambahkan garam, cek rasa. Sisihkan..
- Ambil beberapa sendok bumbu kacang yang sudah jadi ke dalam piring, campur dengan margarin dan kecap manis. Aduk rata..
- Olesi ayam yang sudah ditusuk dengan bumbu oles, dan siap dipanggang..
- Panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu oles, dengan api kecil. Saya panggang menggunakan fancy grill..
- Sambil menunggu sate ayam matang, siapkan bumbu kacangnya..
- Iris bawang merah dan cabe rawit sesuai selera lalu campur dengan bumbu kacang, dan beri perasan jeruk limau. Aduk rata..
- Jika sate ayam sudah kering, angkat. Beri bumbu kacang yang sudah disiapkan. Jangan lupa taburi bawang goreng..
- Sajikan..
Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.