Cara Termudah untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Matah Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Geprek Sambal Matah.

Ayam Geprek Sambal Matah Kamu dapat memasak Ayam Geprek Sambal Matah dengan menggunakan 12 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Matah

      
  1. Siapkan 4 potong Ayam.
    2.   
  2. Siapkan 7 sdm tepung goreng krispy.
    3.   
  3. Siapkan Secukupnya air.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 1 buah jeruk nipis.
    5.   
  5. Siapkan Bahan Sambal Matah.
    6.   
  6. Persiapkan 7 siung bawang merah.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 2 batang sereh (ambil putihnya).
    9.   
  9. Persiapkan 15 buah cabe cengek.
    10.   
  10. Persiapkan Secukupnya garam.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 2 sdm minyak goreng panas.
    12.   
  12. Siapkan 1 sdm jeruk nipis.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Geprek Sambal Matah

      
  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu cuci bersih dgn air mengalir.
    2.   
  2. Siapkan 7 sdm tepung goreng krispi, ditambahkan air 5-7 sdm, lalu baluri ayam dengan tepung krispi (setelah dibaluri tepung dan air boleh dibaluri lg dgn tepung krispi kering tanpa air, tergantung selera), dan digoreng hingga matang.
    3.   
  3. Bahan sambal matah semua diiris, dicampur dan masukkan garam secukupnya, lalu masukkan 1 sdm jeruk nipis dan minyak goreng panas 2 sdm, tekan tekan dgn sendok hingga meresap ke sambal matah.
    4.   
  4. Geprek ayam tepung krispi dan tuangkan sambal matah diatas atau disekeliling ayam, terpisah juga boleh, tergantung selera.
    5.   
  5. Ayam geprek sambal matah siap dihidangkan 😉.