Resep: Sate ayam madura (mantap) Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate ayam madura (mantap). Sate Ayam Madura - Mantap. #SateAyam #SateMadura. Nantikan Update Terbaru Dari channel Kami Terkait Berita Hari Ini, Informasi Kuliner,Ibadah, Berita Sosial, Toturial. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis.

Sate ayam madura (mantap) Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat memasak Sate ayam madura (mantap) dengan menggunakan 14 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam madura (mantap)

      
  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
    2.   
  2. Siapkan 1/4 kg kacang tanah.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
    5.   
  5. Siapkan 5 buah cabe merah.
    6.   
  6. Persiapkan 3 buah cabe rawit.
    7.   
  7. Siapkan secukupnya Gula merah.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Sedikit asam jawa.
    9.   
  9. Persiapkan Daun salam.
    10.   
  10. Siapkan Garam.
    11.   
  11. Persiapkan Minyak goreng.
    12.   
  12. Persiapkan Micin (boleh skip).
    13.   
  13. Siapkan Air.
    14.   
  14. Kamu memerlukan Jeruk nipis.

Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya daging. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.

Langkah-langkah Pembuatan Sate ayam madura (mantap)

      
  1. Potong ayam kotak2,,tusuk2 ayam (1 tusuk 4 potong daging).
    2.   
  2. Lumuri ayam yg sudah di tusuk dg perasan jeruk nipis dan sedikit garam,,,sambil menunggu masak bumbu taroh ayam d kulkas.
    3.   
  3. Goreng kacang,bawang merah,bawang putih,cabe bersamaan (dahulukan kacang karena matangx lama).
    4.   
  4. Setelah matang,tunggu dingin,,lalu haluskan bersamaan juga,.
    5.   
  5. Masak bumbu kacang tambahkan gula merah,daun salam,asam jawa,garam,micin,,,,masak hingga harum dan kluar minyaknya,tes rasa.
    6.   
  6. Setelah bumbu kacang siapkan alat pemanggang untuk satex,,,lumuri ayam dengan kecap dan bumbu kacang sedikit aja,lalu bakar hingga matang.
    7.   
  7. Untuk penyajian tata sate di piring,siram dgn bumbu kacang,,taburi bawang merah yg masih mentah,,lalu cabe iris,dan terakhir kasih kecap,,(maaf saya gak foto penyajian soalx lupa lngsung ludes).
    8.   
  8. Selamat mencoba 😍😍.

Product/service in Jeuram, Aceh, Indonesia. sate paling gokil pokoknya mantap rasa nya gk ada dua nya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi Cara terakhir sudah sering saya praktekkan. Jangan kuatir dijamin tetap mak nyus dan lezat!! Tips: Rendam tusuk sate dalam air.