Sate ayam bumbu madura @la jawa😁.
Kamu dapat memasak Sate ayam bumbu madura @la jawa😁 dengan menggunakan 22 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam bumbu madura @la jawa😁
- Kamu memerlukan 4 potong Dada ayam.
- Kamu memerlukan 1/2 Jeruk limau.
- Siapkan sedikit garem.
- Kamu memerlukan Bahan halus.
- Persiapkan 1 Mangkok kecil kacang/2genggam tangan kacang(goreng kacang).
- Siapkan 3 Bawang merah.
- Kamu memerlukan 1 Bawang putih ukuran besar.
- Kamu memerlukan 1 Cabe merah.
- Kamu memerlukan 2 Cabe setan.
- Kamu memerlukan Sedikit gula merah.
- Siapkan Secukupnya garem.
- Kamu memerlukan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bahan olahan bakar sate.
- Siapkan Secukupnya margarin.
- Kamu memerlukan Secukupnya kecap.
- Kamu memerlukan 2 sendok bumbu kacang.
- Kamu memerlukan Bahan pelengkap.
- Persiapkan Kecap.
- Persiapkan Irisan tomat.
- Persiapkan Irisan bawang merah.
- Persiapkan Bawang goreng.
- Kamu memerlukan Boleh tambahkan Irisan cabe(jika suka pedas).
Langkah-langkah Pembuatan Sate ayam bumbu madura @la jawa😁
- Cuci bersih ayam,potong dadu ayam lalu lumuri ayam dgan air jeruk limau & sedikit garam beberapa menit skitar 20 menit.
- Sambil nunggu ayam drendam Siapkan bahan sambel,Blender bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe & kacang yg sudah digoreng tambahkan sedikit minyak goreng.
- Tumis bahan sambel yg sudah dhaluskan tambahkan air secukupnya,masukan daun jeruk, gula merah,garem,& kecap secukupnya koreksi rasa masak hingga sambal berminyak.
- Tusuk daging ayam dengan tusukan sate isi 4potongan dadu ayam sy jdi 12tusuk /sesuai selera.
- Bakar sate setengah matang lalu balurkan sate ke bumbu olahan sate bakar hingga matang.
- Sate siap dihidangkan.. tumpahkan sambel kacang dlm sate tambahkan kecap sesuai selera,taburkan bawang goreng. tambahkan tomat & bawang merah siap dsantap dengan nasi anged.. maantaap(selamat mencoba).