Resep: Sate Ayam Madura Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Madura.

Sate Ayam Madura Kamu dapat membuat Sate Ayam Madura dengan menggunakan 12 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Madura

      
  1. Kamu memerlukan 500 grm filet ayam.
    2.   
  2. Siapkan 3 sdm kecap manis.
    3.   
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 1/4 sdt merica bubuk.
    5.   
  5. Kamu memerlukan secukupnya Garam & kaldu bubuk.
    6.   
  6. Persiapkan Tusuk sate secukupnya.
    7.   
  7. Kamu memerlukan Bumbu Sate.
    8.   
  8. Siapkan 50 grm kacang tanah.
    9.   
  9. Siapkan 12 sdm kecap manis (secukupnya).
    10.   
  10. Persiapkan 5 butir bawang merah.
    11.   
  11. Kamu memerlukan secukupnya Cabe rawit.
    12.   
  12. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Madura

      
  1. Cuci bersih ayam lalu dipotong sperti dadu dan haluskan bawang putih, merica dan dicampur dgn garam, kaldu bubuk, kecap manis kemudian masukkan ayam, aduk hingga merata, dan diamkan kurleb 15 menit, setelah itu filet ayam ditusuk dgn tusukan sate.
    2.   
  2. Kemudian panggang/dibakar pakai arang, sy memakai teflon krn tdk punya bakaran arang, dibakar sampai matang.
    3.   
  3. Bumbu Sate : goreng kacang tanah, kemudian haluskan, bawang merah diiris tipis" dan cabe rawit digoreng setengah matang lalu haluskan.
    4.   
  4. Campur semua bahan kacang tanah yg sdh dihaluskan, bawang merah, kecap manis, dan cabe rawit, garam aduk hingga rata.
    5.   
  5. Sate siap disajikan.