Resep: Sate Ayam Madura Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Madura.

Sate Ayam Madura Kamu dapat membuat Sate Ayam Madura dengan menggunakan 16 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Madura

      
  1. Kamu memerlukan 1 kg daging ayam fillet.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 1 Sdt garam.
    3.   
  3. Persiapkan Perasan air lemon / jeruk.
    4.   
  4. Persiapkan Tusuk sate.
    5.   
  5. Kamu memerlukan Bahan bumbu kacang :.
    6.   
  6. Persiapkan 300 gram kacang tanah goreng.
    7.   
  7. Siapkan 6 siung bawang putih.
    8.   
  8. Persiapkan 8 siung bawang merah.
    9.   
  9. Siapkan 4 buah cabe merah.
    10.   
  10. Siapkan 500 ml air.
    11.   
  11. Persiapkan secukupnya Garam dan gula.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 3 lembar Daun jeruk.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 100 ml kecap manis.
    14.   
  14. Kamu memerlukan Bahan Pelengkap sate ayam :.
    15.   
  15. Kamu memerlukan Lontong / ketupat.
    16.   
  16. Persiapkan Bawang goreng.

Step by step Pembuatan Sate Ayam Madura

      
  1. Potong ayam bentuk dadu, beri garam dan perasan air lemon/jeruk, simpan di kulkas minimal 1 jam, lalu tusuk2 dengan tusuk sate, sisihkan..
    2.   
  2. Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali Daun jeruk dan kecap..
    3.   
  3. Masukan daun jeruk, air dan kecap,lalu masak dengan api kecil hingga air berkurang dan mengeluarkan minyak.koreksi rasa..
    4.   
  4. Siapkan Bakaran/panggangan, Lumuri sate ayam dengan bumbu kacangnya Dan sedikit kecap manis Dan bakar Sate hingga matang sambil dibolak-balik..
    5.   
  5. Sajikan Sate ayam dengan bumbu kacang, lontong, jeruk limau dan bawang goreng. Selesai..