Bagaimana Cara Memasak 15.Sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18 Sempurna

15.Sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18. Haiii hari ini aku akan bikin sate madura dan bikin bumbu kacangnya. Kalo kalian pengen tau gmn cara bikinnya ikutin terus videonya sampai selesai yaa. Halo semuanya, kali ini kita buat sate ayam bumbu kacang yang enakk banget, yuk ikuti terus!

Saus/Bumbu Kacang: Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Kamu dapat membuat 15.Sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18 dengan menggunakan 19 bahan dalam 16 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan 15.Sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18

  
1. Siapkan 250 gr dada ayam tanpa lemak( usahakan dari ayam pedaging.
  
2. Persiapkan 100 gr kacang tanah tak berkulit (di goreng).
  
3. Kamu memerlukan 20/25 btng tusuk sate.
  
4. Siapkan Bumbu kacang:.
  
5. Kamu memerlukan 3 siung bawang merah.
  
6. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
  
7. Kamu memerlukan 3 btr kemiri sangrai.
  
8. Persiapkan 1 sdt peres lada bubuk.
  
9. Kamu memerlukan 1 sdt peres garam halus.
  
10. Persiapkan 1 sdt peres kaldu jamur.
  
11. Kamu memerlukan 1 btr kecil gula merah /3 Sdm.
  
12. Kamu memerlukan 3 sdm kecap manis.
  
13. Persiapkan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu halus.
  
14. Persiapkan 1 bh.jeruk nipis.
  
15. Kamu memerlukan 2/3 bh jeruk limau(me gak punya).
  
16. Persiapkan Bumbu sambel kecap:.
  
17. Siapkan 6 cabe rawit.
  
18. Persiapkan 1 bh tomat.
  
19. Siapkan 2 siung bawang merah.

Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan Cara Membuat Sate Ayam Madura. Sambal Kacang Sate Ayam Resep Sate Ayam Madura ~Indonesia terkenal dengan begitu banyak makanan kuliner yang enak dan lezat dan setiap daerah mempunyai ciri khas. Selain sate ayam yang menjadi kesukaan pelanggan, kedai ini juga menyediakan menu sate lain, yakni sate kambing serta sate telur burung puyuh bercampur ampela dan hati ayam. Bumbu sate menggunakan bahan kacang asal Tuban, Jawa Timur, yang bentuknya kecil namun rasanya manis.

Step by step Pembuatan 15.Sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18

  
1. Cuci bersih daging ayam.lalupotong"dadu.jangn terlampau kecil ya bunda, Lumuri jeruk nipis 1/2 dan 1/2 sdt garam.diamkan 15 mnt dan cuci kembali(jangan diremas")awas hancur.
  
2. Cuci tusukan sate sebelum dipakai supaya bersih sekaligus tdk mudah kebakar waktu dibakar..
  
3. Siapkan bumbunya.
  
4. Tusuk daging ayam 3 atau 4 tusukan selera bunda(klu saya 4 tusukan jadi 18 tusuk sate) kemudian berdirikan agar tiris airnya Haluskan kacang sisihkan, haluskan bumbunya sisihkan.
  
5. Tumis bumbu halusnya sampai harum masukkan bumbu" yg lain.tambahkan air..
  
6. Setelah mendidih masukkan kacang yg sdh halus dan kecapnya.
  
7. Tunggu mendidih matikan.
  
8. Tunggu dingin bumbu. dan ayam tiris.ambil bumbu kacang 3sdm.tambahkan air 2 sdm + 1 sdm kecap manis untuk baluran satenya..
  
9. Diamkan 2 jam. boleh simpan di kulkas bawah saja.keluarkan menjelang akan dibakar.( bila perlu oleskan lagi kecap..
  
10. Setelah suhu ruang baru dibakar api sedang saja bunda..
  
11. Bolak balik dan.ulangi lagi bumbui lagi dan bakar lg sampai matang kecoklatan.
  
12. Jangan gosong ya bund.jika sdh agak coklat angkat.dan tata di piring taburkan bawang goreng.
  
13. Ambil bumbu kacang taburi bawang gor.dan siapkan sambel kecapnya.sajikan bersama satenya.
  
14. Nikmati selagi hangat.daging ny lembut tdk keras gurih manis pas dilidah saya.hh.
  
15. Sekarang sdh tdk khawatir tetiba ingin santap sate ayam ya bunda.😄 Sate ayam ini tidak kalah dengan sate" di luar sana 1 atau 2 point lebih lezat lho bun.bersih lagi gk kena debu.
  
16. Ok.bunda selamat mencoba resep ini insya Allah terbukti.👌👍✋.

Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Bumbu kacang untuk sate berbahan dasar daging kambing ini hampir mirip dengan resep sate kambing khas Madura. Sate kambing bumbu kacang buatan Anda dijamin beraroma saat disajikan dengan bumbu yang menggugah selera ini.