Sate ayam Madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. RESEP SATE MADURA MAKYUS Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di Resep sate ayam medan lengkap dengan bumbu rahasia!!!
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Kamu dapat memasak Sate ayam Madura dengan menggunakan 16 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam Madura
- Persiapkan 1/2 kg ayam filet.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1/4 kacang tanah.
- Siapkan 5 buah cabai.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah gula merah.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Kamu memerlukan Gula putih.
- Siapkan Garam.
- Kamu memerlukan Kaldu ayam.
- Kamu memerlukan secukupnya Air.
- Kamu memerlukan Tusuk sate.
- Kamu memerlukan Kecap manis.
- Siapkan 5 sdm Minyak goreng.
- Siapkan Blueband.
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Cara Membuat Sate Madura Asli Enak.
Langkah-langkah Pembuatan Sate ayam Madura
- Cuci ayam, potong2 dadu dan tusuk dengan tusuk sate.
- Jika sudah semua, baluri sate dengan air jeruk nipis dan aduk rata, siamkan 15 menit lalu cuci menggunakan air bersih.
- Buat bumbu bakar, ambil 5 sdm minyak goreng, blueband, dan 5 adm kecap manis, aduk rata dan baluri sate hingga bumbu meresap dengan rata.
- Diamkan slama 15 menit agar bumbu meresap kedalam.
- Sangrai kacang, daun jeruk, cabe, bawang putih dan bawang merah jadi satu.
- Jika terlihat kacang sudah matang, blender bumbu jadi satu dengan tambahkan gula merah.
- Blender smpai bumbu halus.
- Bakar sate dengan api sedang agar tingkat kematangan daging merata.
- Angkat sate yang telah matang dan baluri bumbu kacang, kecap serta jeruk nipis.. 😊.
- Selamat mencoba.
Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.