Resep: Sate Ayam ala Sate Madura Yummy

Sate Ayam ala Sate Madura.

Kamu dapat membuat Sate Ayam ala Sate Madura dengan menggunakan 13 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam ala Sate Madura

  
1. Kamu memerlukan 1 bh dada ayam (sekitar 500gr), potong dadu.
  
2. Kamu memerlukan 20 bh tusukan sate.
  
3. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  
4. Persiapkan secukupnya bawang merah dan cabe rawit.
  
5. Kamu memerlukan 1 bh jeruk limau/jeruk nipis.
  
6. Siapkan >> bumbu kacang :.
  
7. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng.
  
8. Kamu memerlukan 3 butir bawang merah,haluskan.
  
9. Persiapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
  
10. Persiapkan 1 sdt garam.
  
11. Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
  
12. Kamu memerlukan 300 ml air.
  
13. Siapkan 3 sdm minyak goreng.

Step by step Pembuatan Sate Ayam ala Sate Madura

  
1. Bumbu kacang : giling kacang +air smp halus. Tumis bawang merah+putih smp harum. Tambahkan pasta kacang, bumbui dan masak smp kental. Jgn lupa test rasa. Kekentalan bumbu kacang sesuai-in selera..
  
2. Potongan dadu ayam ditusuk ke tusukan, sy motongnya agak gedean jd pertusuk 3potong..
  
3. Panaskan pan grill dgn api kecil aja,.
  
4. Ambil 2 sdm bumbu kacang, tambahkan kecap manis dan aduk rata. Balurkan bumbu pd sate smp merata..
  
5. Bakar sambil sesekali dibolak-balik smp matang dikedua sisinya..
  
6. Setelah matang sajiin dgn bumbu kacang, bawang merah dan cabe rawit. Jgn lupa kucuri jeruk limau..
  
7. Krn ga punya lontong, makannya pake nasi putih😬. Siap disantap. Quick and easy.