Sate ayam Madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. RESEP SATE MADURA MAKYUS Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di Resep sate ayam medan lengkap dengan bumbu rahasia!!!
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Kamu dapat membuat Sate ayam Madura dengan menggunakan 12 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam Madura
- Kamu memerlukan 300 gram ayam fillet.
- Kamu memerlukan 100 gram kacang tanah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu memerlukan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 jeruk nipis.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan 1 buah gula merah.
- Persiapkan 200 ml Air.
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Cara Membuat Sate Madura Asli Enak.
Step by step Pembuatan Sate ayam Madura
- Potong dadu ayam fillet (dada ayam) lalu tusuk* pake lidi beri sedikit perasan jeruk nipis agar tidak bau amis. Setelah itu panggang diatas teflon sambil olesi kecap dan kuah kacang yang telah dihaluskan..
- Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri setelah uap panasnya hilang blender hingga halus setelah diblender tumis bumbu halus tadi masukin kecap, garam, gula merah, daun jeruk, air aduk* hingga bumbu agak sedikit mengental... Terus koreksi rasa.
- Sajikan sate bersama bumbu kacang dan lontong serta taburan bawang goreng.
Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.