Sate Ayam Madura Bumbu Kacang. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Haiii hari ini aku akan bikin sate madura dan bikin bumbu kacangnya. Kalo kalian pengen tau gmn cara bikinnya ikutin terus videonya sampai selesai yaa.
Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.
Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging.
Kamu dapat membuat Sate Ayam Madura Bumbu Kacang dengan menggunakan 16 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang
- Kamu memerlukan Bahan sate :.
- Kamu memerlukan 1 kg daging ayam (tanpa tulang dn kulitnya).
- Persiapkan 130 ml kecap manis.
- Persiapkan Tusuk sate.
- Kamu memerlukan Bahan bumbu kacang :.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Kamu memerlukan 3 butir kemiri.
- Persiapkan 130 ml kecap manis.
- Kamu memerlukan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu memerlukan 300 gr kacang tanah (goreng sampai matang).
- Persiapkan 2 biji cabe merah besar buang bijinya.
- Siapkan 600 ml air.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Kamu memerlukan Irisan bawang merah mentah/bawang merah goreng (sesuai selera).
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sate Ayam Madura adalah jenis kuliner yang berbahan dasar dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan tusuk daging yang terbuat Olesi lagi dengan bumbu kacang lalu bakar kembali sampai matang. Sajikan sate di atas piring lalu siram dengan bumbu kacang, bila suka bisa. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang
- Cara membuat bumbu kacang : haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kacang tanah lalu tumis sebentar masukkan daun jeruk, kecap dan air serta garam. Masak sampai matang hingga mengeluarkan minyak dan tercium aroma wangi yg sedap. Angkat dan sisihkan.
- Cara membuat sate ayam madura : Langkah pertama adalah memotong daging ayam menjadi bentuk dadu sesuai dengan ukuran yang diinginkan, lalu tusuk dan susun pada tusukan sate. Anda bisa membuat tusuk sate sendiri dengan menggunakan mesin tusuk sate, supaya hasilnya bisa optimal..
- Setelah itu lumuri sate ayam dengan kecap manis yang sudah ditambahkan dengan bumbu kacang yang sudah dibuat tadi sampai permukaannya terlumuri secara rata dengan bumbunya.
- Kemudian bakar sate sampai matang, sambil terus dibolak-balik dan lumuri sate dengan bumbu kecap, lalu angkat..
- Anda bisa menyajikan Sate Ayam Madura ini dengan bumbu kacang dan irisan lontong. Taburi irisan bawang merah mentah atau bawang merah goreng sesuai selera..
- Siap dinikmati sate ayam madura bumbu kacang..
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang Bumbu atau saus Sate Madura sendiri sebetulnya cukup sederhana, yaitu campuran kacang yang Cara Membuat Sate Ayam Madura. Langkah pertama yaitu Anda bisa membuat bumbu atau saus. Cara membuat sate bumbu kacang : Potong-potong daging yang akan digunakan berbentuk dadu (takaran untuk ½ kg daging kambing, kombinasi dengan lemak atau gajih jika suka) lalu tusuk dan susun pada tusukan sate. Masak bumbu yang sudah dihaluskan bersama air, kecap manis, daun.