Resep: Sate Bumbu Merah (khas Madura) Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Bumbu Merah (khas Madura).

Sate Bumbu Merah (khas Madura) Kamu dapat membuat Sate Bumbu Merah (khas Madura) dengan menggunakan 12 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Bumbu Merah (khas Madura)

      
  1. Kamu memerlukan 1/2 dada ayam (potong).
    2.   
  2. Kamu memerlukan 1 buah jeruk nipis.
    3.   
  3. Persiapkan 10 buah cabai merah.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 8 buah cabai rawit merah.
    5.   
  5. Persiapkan 5 siung bawang merah.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 1 buah kemiri.
    8.   
  8. Persiapkan 1 ruas jahe.
    9.   
  9. Persiapkan 1 ruas lengkuas.
    10.   
  10. Persiapkan 1 ruas kunyit.
    11.   
  11. Siapkan Secukupnya garam.
    12.   
  12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Bumbu Merah (khas Madura)

      
  1. Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih.
    2.   
  2. Setelah ayam dipotong sesuai selera cuci dan beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit dan bilas kembali.
    3.   
  3. Haluskan semua bumbu dan masukan ayam.
    4.   
  4. Diamkan ayam yg sudah dibumbuin ±5menit (sambil buat arang).
    5.   
  5. Tusuk daging ayam 5 potong ke tusukan sate (sesuai selera).
    6.   
  6. Masak sate sampai matang dan angkat.
    7.   
  7. Selamat Menikmati.