Bagaimana Cara Membuat Sate Madura Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Madura.

Sate Madura Kamu dapat membuat Sate Madura dengan menggunakan 14 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Madura

      
  1. Kamu memerlukan 1/2 kg Daging sapi / ayam / kambing.
    2.   
  2. Siapkan 1/2 sdm bubuk pengempuk daging (optional).
    3.   
  3. Persiapkan Bumbu kacang:.
    4.   
  4. Persiapkan 3 butir bawang merah.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
    6.   
  6. Persiapkan 100 g kacang tanah goreng.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 4 sdm kecap manis.
    8.   
  8. Persiapkan 2 butir kemiri goreng.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 2 sdt gula.
    10.   
  10. Persiapkan 1 sdt Kecap asin.
    11.   
  11. Persiapkan 3 sdm minyak.
    12.   
  12. Persiapkan Pelengkap:.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Cabe rawit.
    14.   
  14. Kamu memerlukan Bawang merah.

Step by step Pembuatan Sate Madura

      
  1. Potong kotak kecil daging lalu tusul dengan tusuk sate.
    2.   
  2. Taburi daging dengan bubuk pengempuk daging selama 5 menit.
    3.   
  3. Panggang dengan happy call atau arang sampai matang.
    4.   
  4. Blender kacang, bawang merah, bawang putih, kemiri, serta gula daran dengan sedikit air dan minyak.
    5.   
  5. Setelah itu masak dalam wajan hingga air menyusut.
    6.   
  6. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan sedikit air panas lalu aduk rata.
    7.   
  7. Iris2 bawang merah dan cabe rawit.
    8.   
  8. Sajikan sate bersama saus kacang dengan ditaburi bawang merah, cabe iris serta kucuran kecap maris, dan jeruk nipis.