Resep: SATE MADURA (LENGKAP DENGAN CARA BIKIN SAMBAL KACANGNYA) Enak

SATE MADURA (LENGKAP DENGAN CARA BIKIN SAMBAL KACANGNYA). Masakan tradisional sate ayam madura cukup terkenal. Bisa dengan mudah anda temukan dipinggir jalan pada sire hari. Bumbu kacang sate daging ayam madura.

Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Haiii hari ini aku akan bikin sate madura dan bikin bumbu kacangnya. Kalo kalian pengen tau gmn cara bikinnya ikutin terus videonya sampai selesai yaa. Kamu dapat memasak SATE MADURA (LENGKAP DENGAN CARA BIKIN SAMBAL KACANGNYA) dengan menggunakan 15 bahan dalam 9 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan SATE MADURA (LENGKAP DENGAN CARA BIKIN SAMBAL KACANGNYA)

  
1. Kamu memerlukan kacang tanah.
  
2. Kamu memerlukan minyak goreng.
  
3. Persiapkan bawang merah.
  
4. Persiapkan bawang putih.
  
5. Persiapkan cabe setan (cabe pedas).
  
6. Siapkan gula jawa/gula merah.
  
7. Siapkan garam/penyedap.
  
8. Siapkan untuk sate.
  
9. Kamu memerlukan ayam.
  
10. Kamu memerlukan tusuk sate.
  
11. Siapkan ketumbar bubuk.
  
12. Persiapkan bawang putih bubuk.
  
13. Persiapkan kecap manis.
  
14. Persiapkan bawang goreng.
  
15. Siapkan cabe ijo rawit.

Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas Berikut kumpulan aneka resepi sate ayam Madura kuah kacang sajian sedap istimewa langkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Topik bahasa Bahasa Madura bakal menjadi artikel keempat kita dalam seri Kamus Bahasa yang sudah berjalan selama beberapa bulan belakangan.

Langkah-langkah Pembuatan SATE MADURA (LENGKAP DENGAN CARA BIKIN SAMBAL KACANGNYA)

  
1. LANGKAH PERTAMA BUAT SAMBAL SATE (sambal kacang). Goreng kacang tanah (untuk hasil yang lebih enak, bisa ditambahkan kacang mete). Gorengnya jangan sampai gosong supaya sambal tidak pahit. Kemudian haluskan kacang..
  
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Kemudian tumis..
  
3. Masukkan kacang yg sudah dihaluskan ke dalam bumbu yg sedang ditumis. Tambahkan gula jawa & garam/penyedap. Tambahkan air secukupnya. Aduk-aduk. Tunggu sampai mendidih atau masak..
  
4. Sambal sate pun siap disajikan. Untuk kekentalan tergantung selera masing-masing. Ada yg suka encer, ada juga yg suka kental. Tinggal ditambah air matang saja kalau terlihat kental..
  
5. Potong ayam kecil2 sesuai ukuran untuk sate..
  
6. LANGKAH SELANJUTNYA MARINASI AYAM. Campur ketumbar bubuk & bawang putih bubuk (kalau gak punya yang bubuk, haluskan terlebih dahulu), kecap manis, & sambal kacang yg sudah dibikin. Kemudian campur2 ke dalam ayam. Tunggu sekitar 10 menit agar bumbu meresap..
  
7. Tusuk daging ayam yg sudah dimarinasi tadi. Selalu nya per tusuk isi 3pcs ayam. Ditusuk memanjang agar kelihatan banyak daging dan matangnya merata. Kemudian bakar, dan tunggu sampai masak. Ada orang yang suka bakar sampai kering. Ada juga yang dibakar juicy agar daging gak keras..
  
8. Masak lontong. Saya pakai lontong yang dibungkus plastik. Lebih enak lagi lontong yang dibungkus daun pisang..
  
9. Sate ayam pun siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan potongan cabe rawit. Untuk sambalnya bisa dicampur dengan kecap terlebih dahulu sebelum dituang ke satenya agar lebih terasa manis. Semua tergantung selera masing-masing. Selamat mencoba 😋.

Salah satunya ya wilayah yang terkenal dengan kegiatan karapan sapi-nya ini. Saya sendiri baru pernah dua kali ke Madura. Cara membakar sate kambing, sapi, ayam dengan mudah, enak, gurih dan tentu. Ada resep rahasia yang mungkin bagi sebagian orang tidak mengetahui. CARA MEMBAKAR SATE - Mungkin sebagian dari kalian pernah merasakan sate yang teksturny keras atau alot saat dimakan.