Sate madura. Последние твиты от Sate Madura (@SateMadura). Menyediakan sate ayam, sate kambing, sop kambing, lontong dan menerima pesanan untuk acara : Aqiqah, Pernikahan, Khitanan dan lainya. Cara membuat bumbu sate madura yang enak dan lezat.
Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Madura selain terkenal sebagai pulau garam, juga terkenal dengan satenya. Kamu dapat memasak Sate madura dengan menggunakan 13 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate madura
- Kamu memerlukan 1 1/2 kg ayam bagian dadanya dipotong sesuai selera.
- Persiapkan Kecap ABC.
- Persiapkan Tusuk sate.
- Kamu memerlukan 1 ons bawang putih.
- Kamu memerlukan 2 ons bawang merah.
- Kamu memerlukan 1 ons cabe merah.
- Persiapkan 1/2 ons cabe rawit.
- Kamu memerlukan 1/4 kacang tanah.
- Kamu memerlukan secukupnya Daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Persiapkan secukupnya Minyak goreng.
- Kamu memerlukan Acar timun.
- Persiapkan Daun jeruk secukupnya (saya pakai 6 lembar).
Sate atau kadangkala ditulis satay atau satai adalah makanan yang terbuat dari potongan daging. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Step by step Pembuatan Sate madura
- Berisikan ayam..ungkep dengan sedikit air..kali ini dalam mengungkapnya saya tidak menggunakan bumbu apapun...tapi sebagian orang memberikan bumbu bawang putih, jahe dan ketumbar supaya hilang amisnya..nah ini terserah versi masing masing ya guys.
- Goreng kacang tanah..angkat.
- Goreng cabe merah..bawang putih..bawang merah dan cabe rawit.
- Kemudian karena saya tidak punya penggilingan kacang..saya blender bahan yg digoreng tadi yaitu kacang tanah.. cabe merah dan rawit serta bawang merah dan bawang putih.. tidak lupa daun jeruknya..tips nya pake kecap ngeblend nya jangan pakai minyak atau air..setelah kental pada saat dihidangkan bumbu ini ditambah kecap lagi..serta ditambah garam biar ada rasanya.
- Tusuk ayam dan panggang.oleskan kecap...lalu hidangkan sate beserta acar timun...
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi. Bumbu Sate Madura memang sangat terasa istimewa dan nikmat, walaupun di buat hanya dengan bahan-bahan sederhana. Mau mencoba resepnya? ini dia rahasianya.. Sate Madura Pak Heri mampu bersaing dengan bisnis yang lainnya. melalui produk andalan yaitu Sate yang berasal dari Madura. memberika Kenikmatan dan kepuasan tersendiri untuk setiap.