Resep: sate madura ala chef Yummy

Delicious, fresh and tasty.

sate madura ala chef.

sate madura ala chef Kamu dapat memasak sate madura ala chef dengan menggunakan 12 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan sate madura ala chef

      
  1. Kamu memerlukan 1/4 ekor ayam muda, bagian dada.
    2.   
  2. Kamu memerlukan sck minyak goreng.
    3.   
  3. Kamu memerlukan tusuk sate.
    4.   
  4. Persiapkan 100 gram kacang tanah.
    5.   
  5. Persiapkan 2 butir kemiri.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 7 butir bawang merah.
    8.   
  8. Siapkan sck cabai rawit.
    9.   
  9. Persiapkan 5 sdm kecap manis.
    10.   
  10. Persiapkan 25 gram gula merah.
    11.   
  11. Kamu memerlukan sck garam.
    12.   
  12. Persiapkan 1 buah jeruk limau.

Step by step Pembuatan sate madura ala chef

      
  1. Potong-potong daging dada ayam bentuk persegi (2x2 cm), tusuk dengan tusukan sate, setiap satu tusuk bisa diisi 5 potongan ayam, istirahatkan ayam yg telah di tusuk.
    2.   
  2. goreng secara berurutan mulai dari: kacang tanah dan kemiri, bawang putih, bawang merah yang telah di chopp dan cabai rawit..
    3.   
  3. Haluskan semua bumbu yang sudah di goreng tadi.
    4.   
  4. Rebus bumbu ya g telah dihaluskan tadi dengan segelas air rebusan tulang ayam, tambahkan guaa merah, 2sdm kecap manis, aduk-aduk sampai bumbunya mengental.
    5.   
  5. Campurkan 2 sendok bumbu kacang dengan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis.
    6.   
  6. Celupkan ayam yang telah ditusuk lagi ke dalam bumbu kacang yang telahh di campur minyak dan kecap.
    7.   
  7. Bakar sate, olesi dengan bumbu kacangnya.
    8.   
  8. Tata sate yang telah matang di atas piring yang di lengkapi dengan irisan bawang merah.