Bagaimana Cara Menyiapkan Sate Padang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Padang. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Temukan resep rahasia bumbu sate padang khas Pariaman, Padang Panjang dan Bukit Tinggi.

Sate Padang Hari ini chef Yuda akan ajarin kalian caranya bikin sate padang yang enak. Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia bahkan hingga masyarakat non Minang sekalipun. Sate Padang Ajo Ramon is a food stall in Jakarta that serves one of the best versions of Sate (satay) Padang in the city. Kamu dapat memasak Sate Padang dengan menggunakan 24 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Padang

      
  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 3 sdm tepung beras +air.
    3.   
  3. Siapkan 500 ml air bersih.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 2 sereh geprek.
    5.   
  5. Persiapkan 2 salam.
    6.   
  6. Siapkan 3 daun jeruk.
    7.   
  7. Persiapkan 1 daun kunyit.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 2 Kapulaga.
    9.   
  9. Siapkan 1/3 sdt kayu manis bubuk.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 1/4 sdt pala bubuk.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
    12.   
  12. Persiapkan 1/2 sdt kunyit bubuk/segar.
    13.   
  13. Persiapkan 1/2 sdt jahe bubuk/segar.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 1/2 sdt lada bubuk.
    15.   
  15. Persiapkan secukupnya Garam dan gula.
    16.   
  16. Persiapkan jika suka Penyedap.
    17.   
  17. Persiapkan Bumbu halus.
    18.   
  18. Persiapkan 5 bawang putih.
    19.   
  19. Siapkan 7 bawang merah.
    20.   
  20. Kamu memerlukan 4 cabe merah.
    21.   
  21. Siapkan Minyak untuk menumis.
    22.   
  22. Kamu memerlukan Lengkap.
    23.   
  23. Siapkan Bawang goreng.
    24.   
  24. Siapkan Lontong plastik (resep udh ada)qqq.

Resep sate padang asli paling enak. Sate Padang, Sauce Recipes, Cooking Recipes, Bbq Sate Padang Pariaman - Sate desert has many kinds. There is a long satay padang, padang satay. Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Padang

      
  1. Cuci bersih daging sapi potong potong sesuai selera. Sisihkan..
    2.   
  2. Siapkan bumbu yg dihaluskan, tumis dgn minyak yg sudah panas, minyak secukupnya tambahkan bumbu lainnya, setelah matang masukan dagingnya dan air, biarkan matang 20menit, tambahkan bumbu lainnya..
    3.   
  3. Tes rasa dan bila daging sudah empuk angkat dagingnya,sisihkan dan kuahnya di saring supaya lembut dan halus bumbunya..
    4.   
  4. Iris iris tipis daging dan tusuk ke tusukan sate (me, isi 4potong/tusuk)lakukan sampai habis.
    5.   
  5. Masak kembali kuah daging td,, siapkan tepung beras larutkan dgn setengah gelas air biarkan mendidih masukan larutan tepung beras dan biarkan mendidih, tes rasa.. Kl msh panas encer ya tp nanti akan mengental dgn sendirinya..
    6.   
  6. Panaskan wajan ant lengket bakar sate sebentar saja...
    7.   
  7. Penyajian, potong2 lontong di piring taruh sate dan siram bumbunya terakhir taburkan bawang goreng, sate padang siap di santap selagi hangat..

There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. One of the best sate padang in Jakarta, the meat is tender, the gravy is superb! Rich in flavour, just the right thickness, a bit spicy. If the dining place can have better ventilation, thus less smoke while eating. Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat.