Sate padang enak. Tempat makan sate padang paling enak yang dapat Anda temui di Sumatera Barat yang pertama adalah Sate Mak Syukur Padang Panjang. Nah, untuk Anda yang memang sedang berkunjung atau. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy.
Sate Padang Ajo Buyung Pondok Kelapa. Resep Masakan Indonesia Enak Cara Membuat Resep Masakan Indonesia Enak dengan Mudah dan Praktis. Tak lengkap tentu berkunjung ke Kota Padang tanpa Pilihan tempat berburu kuliner sate padang favorit adalah Sate Ajo Laweh. Kamu dapat membuat Sate padang enak dengan menggunakan 20 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate padang enak
- Persiapkan 1 kg daging sapi/ lidah sapi.
- Persiapkan Bawang goreng.
- Kamu memerlukan 6 sdm tepung beras di campur dengan air secukupnya.
- Persiapkan Bumbu halus.
- Siapkan 20 siung bawang merah.
- Persiapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 10 butir cabe rawit.
- Persiapkan 2 jempol kunyit di bakar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt jintan.
- Siapkan 2 sdt merica.
- Persiapkan Bahan tambahan.
- Siapkan 2 batang serai di geprek.
- Kamu memerlukan 2 ruas lengkuas di geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe di geprek.
- Siapkan secukupnya Daun jeruk.
- Kamu memerlukan 2 lembar daun kunyit di ikat simpul.
- Siapkan Garam.
- Kamu memerlukan Gula.
Sate padang merupakan salah satu icon makanan lezat khas Indonesia. Sate daging dan jerohan sapi yang sudah berbumbu, kemudian disiram dengan saus kental berwarna kuning atau jingga. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt.
Langkah-langkah Pembuatan Sate padang enak
- Bersihkan daging, potong agak besar dan rebus daging selama kurang lebih 45 menit. Dan buang air rebusannya.
- Potong dadu daging yang sudah di rebus tadi, kemudian balurkan bumbu halus dan bumbu tambahan. Diamkan selama 30 menit..
- Masak daging yang sudah di balurkan bumbu tadi, kemudian tambahkan air lebih kurang 1000ml. Setelah bumbu meresap di daging, keluarkan daging..
- Aduk tepung beras dan air secukupnya hingga rata, kemudian masukkan kedalam kuah tadi. Aduk hingga mengental dan jangan sampai ada gumpalan. Jika terlalu kental, tambahkan air. Kekentalan sesuai selera yaa..
- Tusuk sate dan bakar. Saya bakarnya di atas pan ya. Kemudian sajikan dengan bawang goreng dan lontong (ketupat)..
One of the best sate padang in Jakarta, the meat is tender, the gravy is superb! Rich in flavour, just the right thickness, a bit spicy. If the dining place can have better ventilation, thus less smoke while eating. Makanan khas Padang yang enak berikutnya adalah dendeng. Sate padang ini menggunakan bumbu berupa bumbu kuning yang khas dan kuat akan aroma rempah-rempahnya.