Sate Padang.
Kamu dapat memasak Sate Padang dengan menggunakan 13 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Padang
- Kamu memerlukan 250 gram daging.
- Persiapkan Tepung beras.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Kamu memerlukan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit klo mau pedas.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Kamu memerlukan 1 ruas jari Kunyit.
- Kamu memerlukan Jahe satu ruas jari geprek.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, jari geprek.
- Persiapkan 1 batang Serai, geprek.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
- Kamu memerlukan 1 lembar Daun kunyit.
- Persiapkan 3 butir Kemiri.
Step by step Pembuatan Sate Padang
- Haluskan bawang merah, kemiri, ketumbar, cabe dan kunyit.
- Tumis bumbu dan bahan Laen kecuali daging dan tepung beras.
- Setelah harus masukkan daging tambahkan air..
- Tunggu daging empuk. Setelah itu angkat daging tusuk2 lalu bakar.
- Cairkan tepung beras dgn air masukkan kedalam kuah rebusan daging atur kekentalannya..
- Atur sate di piring siram dgn kuah taburkan bawang goreng dan bisa ditambahkan acar timun jika mau..