Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate Padang Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Padang.

Sate Padang Kamu dapat memasak Sate Padang dengan menggunakan 20 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Padang

      
  1. Kamu memerlukan 500 gr daging sapi, potong kotak.
    2.   
  2. Persiapkan 2 btg serai.
    3.   
  3. Persiapkan 4-6 lbr daun jeruk.
    4.   
  4. Siapkan Asam kandis.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1 ruas lengkuas.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 1 sdm tepung beras. Larutkan dengan air secukupnya.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 1 sdn kacang tanah tumbuk kasar.
    8.   
  8. Kamu memerlukan ♦️Bumbu Halus.
    9.   
  9. Siapkan 8 siung bawang merah.
    10.   
  10. Siapkan 5 butir bawang putih.
    11.   
  11. Persiapkan 8 biji cabe merah.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 1 ruas kunyit.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 1 sdt jinten.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 1 biji kapulaga.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 1 cm jahe.
    17.   
  17. Persiapkan secukupnya Garam/lada/gula.
    18.   
  18. Kamu memerlukan ♦️Pelengkap.
    19.   
  19. Siapkan Ketupat.
    20.   
  20. Persiapkan Bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Padang

      
  1. Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga harum.
    2.   
  2. Kemudian masukkan potongan daging. Aduk rata. Tuangkan air. Masukkan juga asam, gula, lada dan garam. Masak hingga daging empuk dan air menyusut..
    3.   
  3. Angkat daging. Dinginkan. Kemudian susun ke tusuk sate. Bakar sambil diolesi dengan minyak..
    4.   
  4. Panaskan sisa kuah, tuang larutan tepung beras. Aduk hingga rata, masukkan juga kacang tanah tumbuk. Biarkan hingga mendidih sambil di tes rasa..
    5.   
  5. Ambil sate yang sudah dibakar, tuang adonan kuah secukupnya, taburi dengan bawang goreng dan tambahkan ketupat. Sate dapat disajikan..