Resep: Ayam geprek Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.

Ayam geprek Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Kamu dapat membuat Ayam geprek dengan menggunakan 21 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam geprek

      
  1. Kamu memerlukan 1 ruas Jahe.
    2.   
  2. Persiapkan 2 siung bawang putih.
    3.   
  3. Kamu memerlukan secukupnya Ketumbar bubuk.
    4.   
  4. Siapkan Garam.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 250 gr daging ayam.
    6.   
  6. Kamu memerlukan Air jeruk nipis / lemon.
    7.   
  7. Siapkan Tepung kering.
    8.   
  8. Persiapkan 5 sdm Tepung terigu.
    9.   
  9. Persiapkan 2 sdm tepung maizena.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 2 sdm tepung bumbu.
    11.   
  11. Siapkan Lada bubuk.
    12.   
  12. Siapkan Garam.
    13.   
  13. Siapkan Tepung basah.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 2 sdm Tepung terigu.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 1 sdm tepung bumbu.
    16.   
  16. Persiapkan 5-6 sdm air.
    17.   
  17. Kamu memerlukan Secukupnya garam.
    18.   
  18. Siapkan Sambel bawang.
    19.   
  19. Persiapkan 3 siung bawang putih.
    20.   
  20. Kamu memerlukan 6 cabe rawit (sesuai selera).
    21.   
  21. Persiapkan Sejumput garam.

Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Step by step Pembuatan Ayam geprek

      
  1. Potong ayam sesuai selera. Cincang jahe dan bawang putih. Balurkan ke daging. Tambahkan ketumbar bubuk dan perasan jeruk nipis sedikit. Diamkan selama 10 menit..
    2.   
  2. Campur bahan untuk tepung basah.
    3.   
  3. Campur bahan untuk tepung kering.
    4.   
  4. Celupkan ayam yang ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering. Ulangi step ini 2 kali lalu goreng hingga warnanya keemasan..
    5.   
  5. Goreng bawang dan cabe rawit. Lalu ulek dengan ditambahkan garam secukupnya. Tidak usah terlalu halus. Lalu geprek ayam..

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Beberapa resep ayam geprek kekinian dan cara membuatnya yang sangat mudah. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus!