Kerupuk Opak Kuah Sate Padang. Teman-teman Video hari ini adalah ASMR Mukbang kerupuk opak pakai bihun di tambah saos kuah sate padang.dan ini enak banget guys. Berbeda dengan satai Padang, kelapa menyumbang rasa gurih pada hidangan Payakumbuh yang disertai ketupat ini. Jika suka, kuahnya juga bisa Anda gunakan sebagai camilan.
Karena kuah resep sate padang ini kental, maka rasanya tidak cocok kalau teman teman ingin menikmatinya bersama sepiring nasi putih. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Kamu dapat membuat Kerupuk Opak Kuah Sate Padang dengan menggunakan 13 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Kerupuk Opak Kuah Sate Padang
- Siapkan 7 sdm penuh tepung beras putih, larutkan dengan sedikit air.
- Kamu memerlukan 800 ml air.
- Kamu memerlukan 4 lembar daun jeruk.
- Persiapkan 2 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 1 sdm pemasak kambing.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu memerlukan Kaldu bubuk secukup nya.
- Persiapkan Bawang goreng.
- Kamu memerlukan Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 20 buah rawit merah.
- Persiapkan 5 buah cabe merah keriting.
Sate padang merupakan salah satu icon makanan lezat khas Indonesia. Sate padang biasa disajikan bersama ketupat dan keripik balado. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Jadi ini kok sate padang pariaman tapi kuah sate padang panjang.
Langkah-langkah Pembuatan Kerupuk Opak Kuah Sate Padang
- Tumis bumbu halus sampai tanek dan wangi. Masukkan garam, kaldu bubuk, pemasak kambing dan daun bawang..
- Setelah itu masukkan air. Biarkan sampai panas, Jangan sampai mendidih lalu masukkan larutan tepung beras. Aduk terus sampai mendidih dan kental..
- Tes rasa. Kalau sudah pas. Matikan api. Taburi dengan bawang goreng..
- Selesai. Selamat mencoba😍😘.
Pariaman kan lebih pedes dan merah. Kalo Panjang tuh lebih kuning dan manis. Kerupuk kulit dorokdok merupakan makanan ringan khas Garut yang biasanya dijadikan sebagai oleh-oleh bagi para pngunjung yang sengaja singgah ke daerah ini. Meski sangat sederhana dan klasik dalam proses pembuatan kerupuk kulit dorokdok. Kuah sate padang terbuat dari apa?