Sate Padang Pariaman #keto #debm.
Kamu dapat membuat Sate Padang Pariaman #keto #debm dengan menggunakan 23 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Padang Pariaman #keto #debm
- Persiapkan 400 g lidah.
- Persiapkan Bumbu halus :.
- Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 7 buah cabe keriting.
- Kamu memerlukan 2 buah cabe rawit.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt kunyit/ 1 ruas.
- Persiapkan 300 cc Air.
- Persiapkan 1/2 sdt jinten.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 buah kapulaga.
- Siapkan 1/2 sdt jahe.
- Kamu memerlukan 1 sdt lengkuas bubuk.
- Siapkan 1 sdt serai bubuk.
- Persiapkan Bumbu kasar tidak dihaluskan.
- Kamu memerlukan 30 g kacang tanah sangrai di tumbuk kasar.
- Siapkan 2 helai daun salam (1 helai untuk merebus lidah).
- Kamu memerlukan 3 helai daun jeruk.
- Kamu memerlukan 30 cc Air asam jawa (2 butir asam).
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sachet diabetasol.
- Siapkan 2 sdm tepung keto.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam himalayan.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Padang Pariaman #keto #debm
- Rebus sampai empuk lidah dengan sedikit garam dan salam.
- Uleh atau belender bumbu halus dengan 300 cc air.. kemudian di tumis bumbu halus dengan bumbu kasar tidak dihaluskan sampai mendidih dan mengental matikan.
- Siapkan lidah di masukan dalam tusukan sate. Setelah di rebus di panggang sebentar bisa dgn happy call sampe berubah warna kecoklatan. Sajikan dengan taburi bumbu diatasnya..