Resep: Ayam Geprek + Kentang Goreng Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Geprek + Kentang Goreng.

Ayam Geprek + Kentang Goreng Kamu dapat membuat Ayam Geprek + Kentang Goreng dengan menggunakan 11 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Geprek + Kentang Goreng

      
  1. Siapkan 1 pack Sayap Ayam (beli di supermarket).
    2.   
  2. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
    3.   
  3. Persiapkan 100 gr Kentang Goreng (aku pakai yang frozen).
    4.   
  4. Siapkan 100 gr Tepung Bumbu.
    5.   
  5. Persiapkan 100 ml Air Dingin.
    6.   
  6. Persiapkan 5 siung Bawang Putih.
    7.   
  7. Persiapkan Secukupnya Es batu, garam dan merica.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Bahan Sambal.
    9.   
  9. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
    10.   
  10. Persiapkan Secukupnya Minyak goreng.
    11.   
  11. Persiapkan Sesuai selera cabe rawit, bawang putih, garam dan merica.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Geprek + Kentang Goreng

      
  1. Cuci ayam dengan diberi perasan jeruk nipis lalu tiriskan. Bumbui ayam dengan rendaman air garam, merica dan bawang putih yang sudah di keprak +- 10menit.
    2.   
  2. Siapkan air dan es batu, tuang tepung kedalam mangkuk lalu baluri ayam dengan tepung bumbu celupkan kedalam air es lalu baluri lagi dengan tepung lalu goreng sampai coklat keemasan.
    3.   
  3. Untuk sambalnya : siapkan cabe, bawang putih garam dan merica lalu ulek/blender. Setelah diulek tuang minyak panas kedalam sambal dan beri perasan jeruk nipis sesuai selera.
    4.   
  4. Geprek ayam yang sudah digoreng. Selesai. Bisa disajikam dengan kentang dan nasi hangat. ☺️.