Resep: Sate Padang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Padang.

Sate Padang Kamu dapat membuat Sate Padang dengan menggunakan 19 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Padang

      
  1. Kamu memerlukan 500 gr daging ayam / sapi.
    2.   
  2. Persiapkan 6 helai daun jeruk.
    3.   
  3. Persiapkan 5 biji kapulaga.
    4.   
  4. Persiapkan 4 cm lengkuas, geprek.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 2 biji bunga lawang.
    6.   
  6. Persiapkan 2 gelas air bersih.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 3 sdm tepung beras.
    8.   
  8. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
    9.   
  9. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    10.   
  10. Siapkan 9 siung bawang merah.
    11.   
  11. Persiapkan 5 siung bawang putih.
    12.   
  12. Siapkan 2 cm kunyit.
    13.   
  13. Siapkan 1/2 sdt jintan.
    14.   
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
    15.   
  15. Persiapkan 1 cm jahe.
    16.   
  16. Siapkan 7 buah cabe rawit.
    17.   
  17. Siapkan Pelengkap.
    18.   
  18. Persiapkan Lontong.
    19.   
  19. Siapkan Mentimun.

Step by step Pembuatan Sate Padang

      
  1. Tumis bumbu halus + daun jeruk, kapulaga, bunga lawang dan lengkuas.
    2.   
  2. Setelah naik bau, tambahkan 2 gelas air, garam dan gula Test rasa.... Didihkan.
    3.   
  3. Larutkan tepung beras dg sedikit air. Tuangkan ke dalam rebusan bumbu, smbil di aduk²... agar tdk menggumpal Masak sampai kembali mendidih.
    4.   
  4. Utk daging / ayam, di bikin sate. Dan bakar sampai matang.
    5.   
  5. Sajikan sate bersama lontong dan irisan timun...siram saus padang Jangan lupa, taburkan bawang goreng.