Resep: Sate Padang Tempe Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Padang Tempe.

Sate Padang Tempe Kamu dapat memasak Sate Padang Tempe dengan menggunakan 21 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Padang Tempe

      
  1. Persiapkan 1/2 papan tempe potong kotak2.
    2.   
  2. Persiapkan 1 lembar daun kunyit.
    3.   
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk sobek2.
    4.   
  4. Persiapkan 1 batang sereh, geprek.
    5.   
  5. Persiapkan 1 buah asam kandis.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 1000 ml air.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 40 gram tepung beras + 25 ml air.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 1 sdt royco sapi.
    9.   
  9. Persiapkan Secukupnya garam.
    10.   
  10. Kamu memerlukan Secukupnya tusuk sate.
    11.   
  11. Kamu memerlukan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 🍬Bumbu Halus :.
    13.   
  13. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 5 buah cabe rawit merah.
    15.   
  15. Persiapkan 5 siung bawang merah.
    16.   
  16. Persiapkan 2 siung bawang putih.
    17.   
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
    18.   
  18. Persiapkan 2 cm kunyit.
    19.   
  19. Siapkan 1 cm jahe.
    20.   
  20. Kamu memerlukan 1 cm lengkuas.
    21.   
  21. Kamu memerlukan 1 sdt lada bubuk.

Step by step Pembuatan Sate Padang Tempe

      
  1. Didihkan air bersama dengan tempe, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, sereh, asem kandis, royco sapi, garam. Aduk rata masak hingga matang dan bumbu meresap..
    2.   
  2. Setelah bumbu meresap angkat tempe dan sisihkan, ukur kuah sisa bumbu sebanyak 500 ml, masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan larutan tepung beras, adukk cepet hingga mengental..
    3.   
  3. Tusuk potongan tempe dengan tusuk sate, lalu bakar / panggang diteflon hingga kering..
    4.   
  4. Sajikan hangat2 sate tempe, dengan bumbu padang, dan beri taburan bawang goreng😊.