Sate Padang.
Kamu dapat memasak Sate Padang dengan menggunakan 21 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Padang
- Persiapkan 500 grm ayam dada.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Persiapkan 3 sdm tepung maizena.
- Kamu memerlukan Secukupnya Tusuk sate.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Sedikit bon cabe.
- Persiapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 3 cabe merah.
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt engkuas bubuk.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Kamu memerlukan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt jintan.
- Persiapkan Secukupnya gula,gram.
- Persiapkan Pelengkap.
- Persiapkan 1 Serai geprek.
- Kamu memerlukan 6 lembar daun jeruk.
- Kamu memerlukan 1/2 lembar Daun kunyit (me:skip).
- Persiapkan 2 potong Asam kandis.
Step by step Pembuatan Sate Padang
- Cuci bersih daging ayam rebus air mndidih lalu buang buih kcoklatanx cuci bersih pkai air mngalir tiriskan.
- Blender bumbu lalu rebus daging ayam dgn 750ml air msukkan bumbu cmplung rebus hingga matang lalu angkat daging ayam tiriskan.
- Larutakan tepung maizena dan tepung trigu msukkan ke dalam sisa bumbu aduk sampai mngental dan koreksi rasa mtikan kompor potong2 daging lalu tusuk pakai tusuk sate celupkan ke bumbu lalu bakar smpai matang.
- Sajikan👌 siram sate dgn bumbu aku taburi bon cabe buat mempercantik😍.