Cara Termudah untuk Membuat Sate padang Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate padang. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Temukan resep rahasia bumbu sate padang khas Pariaman, Padang Panjang dan Bukit Tinggi.

Sate padang Hari ini chef Yuda akan ajarin kalian caranya bikin sate padang yang enak. Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia bahkan hingga masyarakat non Minang sekalipun. Sate Padang Ajo Ramon is a food stall in Jakarta that serves one of the best versions of Sate (satay) Padang in the city. Kamu dapat membuat Sate padang dengan menggunakan 22 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate padang

      
  1. Persiapkan 250 gram daging sapi sandung lamur.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 1 sdm tepung beras.
    3.   
  3. Siapkan 3 sdm tepung meizena.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 18 buah tusuk sate.
    5.   
  5. Siapkan 1 liter air.
    6.   
  6. Kamu memerlukan Secukupnya bawang goreng untuk taburan (saya ngga pake).
    7.   
  7. Siapkan Bumbu halus:.
    8.   
  8. Siapkan 4 butir bawang merah.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 1 buah cabe merah besar,buang bijinya.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 1 ruas kunyit,bakar.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 1 ruas lengkuas muda.
    12.   
  12. Persiapkan 1 cm jahe.
    13.   
  13. Siapkan 1 sdtketumbar bubuk.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 1/2 sdt lada bubuk.
    15.   
  15. Siapkan 1/4 sdt jintan.
    16.   
  16. Kamu memerlukan Bumbu pelengkap:.
    17.   
  17. Siapkan 1 batang sereh,geprek.
    18.   
  18. Kamu memerlukan 6 lembar daun jeruk.
    19.   
  19. Siapkan 1/2 lembar daun kunyit,belah 2.
    20.   
  20. Kamu memerlukan 2 buah asam kandis.
    21.   
  21. Siapkan 1/2 keping kecil gula merah.
    22.   
  22. Siapkan Secukupnya garam.

Resep sate padang asli paling enak. Sate Padang, Sauce Recipes, Cooking Recipes, Bbq Sate Padang Pariaman - Sate desert has many kinds. There is a long satay padang, padang satay. Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce.

Step by step Pembuatan Sate padang

      
  1. Didihkan daging dengan air secukupnya sampe keluar buih2 coklat lalu bilas dengan air mengalir.siapkan bumbu2.
    2.   
  2. Didihkan air.masukan bumbu halus dan bumbu pelengkap.masukan daging,masak hingga empuk.saya masak 30 menit.
    3.   
  3. Tiriskan daging,kalo sudah dingin potong2 lalu tusuk2.1 tusuk saya isi 4 potong daging,hasilnya 18 tusuk.
    4.   
  4. Celupkan sate ke kuah rebusan lalu bakar sampe ada gosong2nya.saya bakar diteflon beri sedikit minyak.
    5.   
  5. Larutkan tepung beras dan meizena dengan air secukupnya.
    6.   
  6. Didihkan air rebusan,masukan larutan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampe kekentalan yang diinginkan (tidak harus dimasukan semua).test rasa lalu angkat.
    7.   
  7. Tata sate di piring.siram dengan kuah kental,taburi bawang goreng,sajikan..
    8.   
  8. Suamiku maem banyak banget😁😁.

There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. One of the best sate padang in Jakarta, the meat is tender, the gravy is superb! Rich in flavour, just the right thickness, a bit spicy. If the dining place can have better ventilation, thus less smoke while eating. Ke Padang tanpa mencoba wisata kuliner sate padang tentu tak akan afdol.