Resep: Sate padang (ayam) Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate padang (ayam). Selain menggunakan daging sapi dan jeroan sapi, para penjual khas masakan dari Minang ini juga menyediakan yang versi ayam. Hai Foodies, Yang Suka Sate Padang mana suaranya? Sate Padang pada umumnya memakai Lidah/Daging Sapi.

Sate padang (ayam) Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Tempahan dibuka untuk Hari Raya, kenduri, majlis hari jadi dll. Fast food restaurant in Kuala Terengganu. Kamu dapat memasak Sate padang (ayam) dengan menggunakan 31 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate padang (ayam)

      
  1. Siapkan ==Lontong.
    2.   
  2. Persiapkan 3 cup rice cooker beras.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 3 helai plastik makanan ukuran 1/4kg.
    4.   
  4. Kamu memerlukan ==Rebusan Ayam.
    5.   
  5. Persiapkan ~Bahan segar:.
    6.   
  6. Persiapkan 1/2 kg ayam-potong dadu.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 6 helai daun jeruk.
    8.   
  8. Persiapkan 5 cm lengkuas-geprek.
    9.   
  9. Siapkan 4 helai daun salam.
    10.   
  10. Siapkan 2 helai daun kunyit.
    11.   
  11. Siapkan 2 batang serai-geprek.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 2 sdm tepung beras.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 1 sdm tepung maizena.
    14.   
  14. Persiapkan Minyak, garam, penyedap rasa ayam.
    15.   
  15. Persiapkan ~Bahan halus:.
    16.   
  16. Siapkan 10 siung bawang merah.
    17.   
  17. Siapkan 8 buah cabe rawit.
    18.   
  18. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
    19.   
  19. Siapkan 5 siung bawang putih.
    20.   
  20. Kamu memerlukan 5 cm kunyit.
    21.   
  21. Siapkan 5 butir kapulaga.
    22.   
  22. Siapkan 4 cm jahe.
    23.   
  23. Kamu memerlukan 4 cm kayu manis.
    24.   
  24. Persiapkan 3 butir bunga lawang.
    25.   
  25. Siapkan 3 butir kemiri.
    26.   
  26. Siapkan 1 butir buah pala.
    27.   
  27. Persiapkan 1 sdm ketumbar.
    28.   
  28. Persiapkan 1 sdt jintan.
    29.   
  29. Siapkan 1/2 sdt lada hitam-atau di kurang kan.
    30.   
  30. Kamu memerlukan ~Bahan taburan.
    31.   
  31. Persiapkan Bawang goreng (beli siap).

Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Resep Sate Padang Panjang Sederhana Spesial Asli Enak.

Step by step Pembuatan Sate padang (ayam)

      
  1. Lontong: rebus lontong....
    2.   
  2. Tumis bahan halus, masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam dan penyedap....tumis hingga Harum....
    3.   
  3. Masukan ayam..tumis sejenak.
    4.   
  4. Rebus ayam sampai matang,bila perlu tambah air lagi....
    5.   
  5. Angkat ayam, susun di tusukan sate.... Bakar hingga kering....
    6.   
  6. Cairkan tepung beras+ maizena....
    7.   
  7. Masukan tepung ke kuah sisa rebusan ayam....aduk rata....pakai api sedang.....
    8.   
  8. Taaaraaa...... Sudah siap... Taburi dgn bawang goreng.... selamat mencoba yaa bunda....

Salah satu masakan sate daging sapi terenak dan paling enak adalah sate padang minang yang kuah sate Padang memang unik kental. Sate padang merupakan salah satu icon makanan lezat khas Indonesia. Sate daging dan jerohan sapi yang sudah berbumbu, kemudian disiram dengan saus. Resep sate padang asli paling enak. Sate Padang, Sauce Recipes, Cooking Recipes, Bbq Resep Sate Ayam Mantap - Liat freezer ada stock bumbu kacang yang kemaren bikin ya di bikin sate.