Resep: Sate padang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate padang. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Temukan resep rahasia bumbu sate padang khas Pariaman, Padang Panjang dan Bukit Tinggi.

Sate padang Hari ini chef Yuda akan ajarin kalian caranya bikin sate padang yang enak. Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia bahkan hingga masyarakat non Minang sekalipun. Sate Padang Ajo Ramon is a food stall in Jakarta that serves one of the best versions of Sate (satay) Padang in the city. Kamu dapat memasak Sate padang dengan menggunakan 20 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate padang

      
  1. Persiapkan 250 gram daging sapi rebus, potong dadu.
    2.   
  2. Siapkan 3 daun jeruk.
    3.   
  3. Persiapkan 1 daun salam.
    4.   
  4. Persiapkan 1 Batang sereh, geprek.
    5.   
  5. Siapkan 1 sdt tepung beras, larutkan dgn sdkt air.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 2 sdm minyak.
    7.   
  7. Persiapkan 300 ml air.
    8.   
  8. Persiapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula.
    9.   
  9. Siapkan Bumbu halus:.
    10.   
  10. Persiapkan 4 bawang merah.
    11.   
  11. Siapkan 2 bawang putih.
    12.   
  12. Persiapkan 4 cabe merah kriting.
    13.   
  13. Persiapkan 2 sdm kacang goreng.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 1 sdm bubuk kunyit/ 1ruas kunyit bakar.
    15.   
  15. Siapkan 2 biji kapulaga.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 1 sdm ketumbar.
    17.   
  17. Siapkan 1 sdt jinten.
    18.   
  18. Siapkan Bahan tambahan:.
    19.   
  19. Kamu memerlukan Nasi/lontong.
    20.   
  20. Kamu memerlukan Bawang merah goreng.

Resep sate padang asli paling enak. Sate Padang, Sauce Recipes, Cooking Recipes, Bbq Sate Padang Pariaman - Sate desert has many kinds. There is a long satay padang, padang satay. Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce.

Step by step Pembuatan Sate padang

      
  1. Panaskan minyak, oseng bumbu halus hingga wangi, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, tambahkan air.
    2.   
  2. Tambahkan bumbu, cek rasa, masukan daging sapi, tutup panci, biarkan bumbu meresap, blh tambah air sdkt jika kurang.
    3.   
  3. Sisihkan daging, tusuk dgn tusuk sate, bakar sebentar.
    4.   
  4. Saring bumbu tadi, campurkan dgn larutan tepung beras, masak hingga mengental.
    5.   
  5. Siapkan nasi atau lontong, simpan sate d piring saji, tuangkan bumbu lalu taburi bawang goreng. Ready 🍢🍢.

There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. One of the best sate padang in Jakarta, the meat is tender, the gravy is superb! Rich in flavour, just the right thickness, a bit spicy. If the dining place can have better ventilation, thus less smoke while eating. Ke Padang tanpa mencoba wisata kuliner sate padang tentu tak akan afdol.