Resep: Sate Padang Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Padang. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Temukan resep rahasia bumbu sate padang khas Pariaman, Padang Panjang dan Bukit Tinggi.

Sate Padang Hari ini chef Yuda akan ajarin kalian caranya bikin sate padang yang enak. Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia bahkan hingga masyarakat non Minang sekalipun. Sate Padang Ajo Ramon is a food stall in Jakarta that serves one of the best versions of Sate (satay) Padang in the city. Kamu dapat membuat Sate Padang dengan menggunakan 10 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Padang

      
  1. Persiapkan 1/2 Kg Daging Sapi.
    2.   
  2. Persiapkan 8 siung Bawang merah.
    3.   
  3. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
    4.   
  4. Siapkan 12 Batang Cabai Merah.
    5.   
  5. Persiapkan secukupnya Garam.
    6.   
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
    7.   
  7. Persiapkan 2 batang serai.
    8.   
  8. Persiapkan 1 cm lengkuas.
    9.   
  9. Siapkan 1 cm kunyit.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 1 lembar Daun kunyit.

Resep sate padang asli paling enak. Sate Padang, Sauce Recipes, Cooking Recipes, Bbq Sate Padang Pariaman - Sate desert has many kinds. There is a long satay padang, padang satay. Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce.

Step by step Pembuatan Sate Padang

      
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, kunyit..
    2.   
  2. Tumis bumbu yg sudah halus. Lalu geprek serai dan borek2 daun jeruk dan daun jeruk Lalu beri air 250 ml. Lalu masukan daging yang di potong ukuran sedang. Setelah daging empuk lalu angat. Kuah rebusan daging jangan dibuang. Lalu ambil 3 sdm tepung berat larutkan dengan air rebusan daging. Tambahkan garam lalu Aduk hingga rata lalu tuangkan di dalam air rebusan tersebut. Aduk hinggal mengental pas.
    3.   
  3. Potong daging ukuran kecil2 lalu tusuk pakai tusuk sate lalu di panggang..
    4.   
  4. Sate siap disantap.

There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. One of the best sate padang in Jakarta, the meat is tender, the gravy is superb! Rich in flavour, just the right thickness, a bit spicy. If the dining place can have better ventilation, thus less smoke while eating. Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat.