Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate padang ala mba2 jawa Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate padang ala mba2 jawa.

Sate padang ala mba2 jawa Kamu dapat membuat Sate padang ala mba2 jawa dengan menggunakan 23 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate padang ala mba2 jawa

      
  1. Persiapkan 1/2 kg daging sapi.
    2.   
  2. Siapkan 1 batang sere (geprek).
    3.   
  3. Kamu memerlukan 1 ruas lengkuas (geprek).
    4.   
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
    5.   
  5. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
    6.   
  6. Persiapkan 3 butir kapulaga.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 900 ml air.
    8.   
  8. Siapkan 6 sdm tepung beras(beri sedikit air).
    9.   
  9. Siapkan bahan halus:.
    10.   
  10. Persiapkan 8 siung bawang merah.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 3 cabe merah.
    13.   
  13. Siapkan 1 1/2 sdt merica butir.
    14.   
  14. Siapkan sejumput ketumbar.
    15.   
  15. Persiapkan sesuai selera gula merah.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.
    17.   
  17. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
    18.   
  18. Kamu memerlukan 2 ruas kunyit.
    19.   
  19. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
    20.   
  20. Persiapkan minyak untuk menggoreng.
    21.   
  21. Siapkan pelengkap:.
    22.   
  22. Kamu memerlukan lontong.
    23.   
  23. Siapkan bawang goreng.

Langkah-langkah Pembuatan Sate padang ala mba2 jawa

      
  1. Cuci bersih daging sapi..
    2.   
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus dan semua bahan kecuali daging, tumis samapi matang..
    3.   
  3. Masukan daging, beri air, rebus daging sampai empuk.
    4.   
  4. Angakat daging, potong sesuai keinginan. saring air kuah, masak lagi samapi mendidih baru masukan tepung beras yg cair, aduk sampai mengental..
    5.   
  5. Bakar daging sapi dgn api kecil/ cukup di asapi saja. angkat dan sajikan dgn lontong dan taburi bawang goreng..