Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Kamu dapat membuat Ayam geprek dengan menggunakan 13 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam geprek
- Persiapkan Paha ayam.
- Persiapkan Putih telur.
- Kamu memerlukan Bumbu tepung:.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu serba guna/protein rendah.
- Persiapkan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu memerlukan 1 sdt garam.
- Persiapkan Bahan sambal:.
- Kamu memerlukan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Persiapkan secukupnya Terasi.
- Siapkan secukupnya Gula.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Beberapa resep ayam geprek kekinian dan cara membuatnya yang sangat mudah.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam geprek
- Siapkan ayam..
- Gulingkan ke campuran tepung kering. Celupkan ke kocokan putih telur. Gulingkan kembali ke campuran tepung kering sambil dicubit2 supaya tepung menempel & keribo..
- Goreng ayam dengan minyak (deep fry) dan api kecil hingga kuning kecoklatan..
- Goreng bahan sambal..
- Uleg bahan sambal. Geprekan ayam di atas ulegan sambal. Selamat mencoba..
Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus! Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta.