Ayam Geprek.
Kamu dapat membuat Ayam Geprek dengan menggunakan 10 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Geprek
- Persiapkan Secukupnya ayam yg sudah dipotong.
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna.
- Kamu memerlukan Secukupnya air untuk adonan basah.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan Bumbu sambel geprek :.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit merah (saya biasa 40-50 cabe).
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan Sedikit garam.
- Kamu memerlukan Sedikit penyedap rasa.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Geprek
- Siapkan tepung bumbu serbaguna kemudian pisahkan untuk tepung basah dan tepung kering. Untuk tepung basah dibuat agak mengental ya moms. Celupkan ayam pada tepung basah - tepung kering - tepung basah - tepung kering lakukan hingga ayam habis..
- Kemudian goreng ayam hingga matang kuning keemasan..
- Haluskan bumbu sambel geprek yg sebelumnya sudah digoreng terlebih dahulu. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa, Kemudian siram dengan 1 sendok sayur minyak bekas menggoreng ayam tadi..
- Ambil ayam kemudian geprek dengan sambel gepreknya..
- Letakkan sambel geprek diatas ayam yg sudah digrepek tadi. Ayam geprek siap disajikan. Dimakan sm nasi hangat uda enak banget ini..