Sate Babi Manis.
Kamu dapat membuat Sate Babi Manis dengan menggunakan 16 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Babi Manis
- Siapkan 0,5 kg daging babi bagian dada.
- Kamu memerlukan bumbu halus.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Persiapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 1 cabai merah.
- Kamu memerlukan 1 jempol laos.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Persiapkan 3 kemiri.
- Persiapkan bumbu tambahan.
- Kamu memerlukan 30 gula merah.
- Kamu memerlukan 1 sdm brown sugar.
- Siapkan 1,5 sdm gula pasir.
- Kamu memerlukan 1/3 sdt merica.
- Persiapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur.
- Persiapkan secukupnya Garam.
Step by step Pembuatan Sate Babi Manis
- Haluskan bumbu halus dan campurkan dengan bumbu tambahan. Koreksi rasa.Campurkan dengan daging babi yang sudah dipotong dadu.Aduk rata dan diamkan 3-4 jam dalam kulkas atau semalaman supaya bumbu meresap.
- Cuci dan rendam tusuk sate agar tidak mudah terbakar. Dan tusukkan daging babi.
- Bakar sate..bisa juga diteflon.Sambil dibakar..olesi lagi dengan sisa bumbu yg ada.Bakar sampai matang.