Resep: 01. Sate babi manis (non halal) Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

01. Sate babi manis (non halal). Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch. Even though it was ages and ages ago.

01. Sate babi manis (non halal) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Olahan daging Babi pilihan dengan menggunakan racikan resep kuno dan bumbu rahasia tradisional pulau Bali. Kamu dapat memasak 01. Sate babi manis (non halal) dengan menggunakan 21 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan 01. Sate babi manis (non halal)

      
  1. Kamu memerlukan Bahan :.
    2.   
  2. Siapkan 500 gr daging babi di cuci trus potong kotak kotak.
    3.   
  3. Persiapkan Secukupnya tusuk sate.
    4.   
  4. Persiapkan Bahan halus (blender) :.
    5.   
  5. Persiapkan 50 gr kemiri yg sudah disangrai.
    6.   
  6. Siapkan 10 siung bawang merah.
    7.   
  7. Persiapkan 1/2 ruas lengkuas.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 1/2 ruas jahe (me: skip).
    9.   
  9. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
    10.   
  10. Siapkan 50 gr gula merah disisir (boleh tambahin sesuai selera).
    11.   
  11. Siapkan 1/2 sdm bubuk ketumbar.
    12.   
  12. Persiapkan Sedikit saja bubuk jinten.
    13.   
  13. Persiapkan 1 sdt air gula Jawa di saring.
    14.   
  14. Siapkan 3 sdm kecap manis (me : Bango) sesuai selera aja.
    15.   
  15. Siapkan Secukupnya garam,lada, kaldu jamur dan gula.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 1 sdm margarin (me : blueband cake and cookies).
    17.   
  17. Persiapkan 1 sdm saos tiram.
    18.   
  18. Kamu memerlukan Bahan olesan :.
    19.   
  19. Siapkan Secukupnya margarin blueband cake and cookies (biasa jg boleh).
    20.   
  20. Persiapkan Secukupnya kecap manis (me : Bango).
    21.   
  21. Persiapkan Sedikit jinten.

Saté babi manis - süßes Schweinefleisch am Spieß. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von gdaboss ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).

Step by step Pembuatan 01. Sate babi manis (non halal)

      
  1. Bumbu halus semuanya di blender lalu campur ke daging babi yang sudah di bersihkan dan dipotong kotak kotak.. sambil di remas-remas sebentar ya.. lalu simpan di wadah.. masuk ke dalam kulkas semalaman.. minimal 3 /4 jam.. Agar bumbu meresap...
    2.   
  2. Tusuk daging babi ke tusuk sate.. (me : 1 tusuk isi 3 -4 potong daging babi) sampe selesai semua nya.
    3.   
  3. Panaskan oven terlebih dahulu.. trus oven dengan api atas 170 (sesuaikan dg oven masing masing ya) selama 10 mnt pertama dengan posisi bolak balik.
    4.   
  4. Setelah itu balik sate babi nya sambil di oles trus panggang lagi selama 10 mnt.. lakukan sampe matang.. sesuaikan dengan oven masing masing ya... selamat mencoba...

Resep ini hasil recook dari @Widya Gita Karuna dengan beberapa perubahan. We went to Sate Pasar Lama Tangerang and the food was Really delicious Tihs is a non halal food mostly in the restaurant I ordered Satay Babi Manis and Iga Bakar it was so juicy and very tender. Definitely recommend fot you guys who loved non halal food. Sate babi ini menggunakan daging babi yang sudah dicincang sehingga bumbunya meresap sampai ke dalam. Humor Gus Dur tentang makanan yang paling haram dan halal ini membuat kita tertawa ngakak.