Sate Babi Kira kira.
Kamu dapat memasak Sate Babi Kira kira dengan menggunakan 12 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Babi Kira kira
- Persiapkan Bawang merah banyak.
- Kamu memerlukan Bawang putih 1/2 nya BM.
- Persiapkan Lengkuas 1,5 pounds.
- Persiapkan 4 sdm Ketumbar kira2.
- Kamu memerlukan 4 sdm Lada kira2.
- Siapkan kantong Asam jawa setengah.
- Kamu memerlukan Kemiri 4 butir (ga da gpp).
- Kamu memerlukan Garem kira2 aja 1 ato 2 sdm.
- Persiapkan 2 botol kecil Sambel ulek pake.
- Persiapkan 2 botol Kecap manis.
- Siapkan Pork butt 2 pounds.
- Kamu memerlukan Pork belly 2 pounds.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Babi Kira kira
- Blender ato mau lbh enak d parut lengkuasnya, Blender bawang merah dan bawang putih trs taro semua bumbu jadi satu.
- Marinate minimal 2 jam lebih enak 1 malam. Next day baru tusuk sate dan bakar lebih mantap.
- Bakar dengan api kecil.
- Note= tusuk sate biar ga kebakar di rendem air dulu minimal 30 menit.