Resep: Sate babi Lezat

Sate babi. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. All reviews pork satay sate babi rice dewi sri dipping sauce local food salt tree spicy meat taste bali yummy kuta bbq serving.

Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). by rasamalaysiarecipes. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce. Kamu dapat memasak Sate babi dengan menggunakan 26 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate babi

  
1. Siapkan 1/4 kg daging babi, potong dadu sesuai selera (jgn terlalu kecil).
  
2. Persiapkan Tusuk sate.
  
3. Kamu memerlukan Bumbu Masak.
  
4. Kamu memerlukan 3 siung Bawang Putih.
  
5. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
  
6. Kamu memerlukan 1 buah Kemiri.
  
7. Kamu memerlukan 3/4 ruas jari Kunyit.
  
8. Kamu memerlukan 2 buah Cabe Rawit.
  
9. Siapkan 1 jempol Lengkuas, geprek.
  
10. Siapkan 1 batang Sereh, geprek.
  
11. Siapkan 4-5 lembar Daun Salam, remas saat akan dimasukkan.
  
12. Persiapkan 2-3 lembar Daun Jeruk, remas saat akan dimasukkan.
  
13. Kamu memerlukan Garam.
  
14. Persiapkan Gula.
  
15. Persiapkan Totole Kaldu Jamur.
  
16. Persiapkan Merica Bubuk.
  
17. Kamu memerlukan Ketumbar Bubuk.
  
18. Kamu memerlukan 2 sdm Kecap Manis.
  
19. Kamu memerlukan Minyak Goreng utk menumis.
  
20. Siapkan Air.
  
21. Siapkan Bumbu Oles.
  
22. Persiapkan 5-8 sdm Kecap Manis.
  
23. Kamu memerlukan 2 siung Bawang Merah, cincang halus.
  
24. Persiapkan Ketumbar Bubuk.
  
25. Persiapkan Sedikit Garam.
  
26. Kamu memerlukan 1 sdt minyak goreng.

Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Menu saya : sate babi+nasi , sate babi+lontong , sama bakut.

Step by step Pembuatan Sate babi

  
1. Haluskan : Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Cabe, Kunyit hingga halus..
  
2. Masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk dlm minyak panas, tumis hingga harum. Tambahkan air, masak setengah matang..
  
3. Tambahkan garam, gula, totole, ketumbar bubuk, merica, dan kecap manis..
  
4. Masukkan potongan daging babi, masak hingga daging empuk dan kuah asat. Dinginkan sebentar..
  
5. Sambil menunggu, campur semua bahan oles dlm mangkok kecil, kemudian sambil di tekan² dg sendok, agar bawang merah dan bumbu lainnya bercampur rata..
  
6. Setelah daging agak dingin, buat sate sampai daging habis. Sisa bumbu masak bisa di campur ke dalam bumbu oles ya..
  
7. Panaskan teflon grill/panci pemanggang/panggang lgsg di bara api. Panggang sate dg api kecil (agar tdk cepat gosong), sambil di oles dg bumbu oles yg sdh di siapkan. Panggang hingga bumbu oles meresap..

In Nederland zijn we er gek op: Indische saté. Uiteraard overgoten door pindasaus en daarbovenop een stuk kroepoek. Sate Babi Lezat Enak di Bali. Online food ordering Jgn lewatkan, ketika anda di rumah, kantor, atau di hotel, telepon Sate Babi Sungai Gangga,, order tunggu pesanan datang *syarat & ketentuan berlaku. Penyelidikan kasus penjualan sate babi merek KMS B Simpang Haru, Kota Padang, Sumbar, terus berlanjut.