Sate Babi Manis.
Kamu dapat membuat Sate Babi Manis dengan menggunakan 14 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Babi Manis
- Kamu memerlukan 1 kg daging babi.
- Siapkan Secukupnya Tusuk Sate.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 100 gr Kemiri.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar, Sangrai.
- Kamu memerlukan 2 cm lengkuas, parut.
- Persiapkan 10 bh bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt asam jawa, larutkan dengan air secukupnya.
- Kamu memerlukan 100 gr gula merah, sisir.
- Kamu memerlukan 30 gr gula putih.
- Persiapkan 2 sdt garam.
- Kamu memerlukan 6 sdm kecap manis.
- Kamu memerlukan Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Babi Manis
- Potong daging berbentuk dadu.
- Haluskan bumbu, campurkan kedalam potongan daging, aduk rata diamkan kurleb semalaman didalam kulkas(atau minimal 1 jam).
- Tusukan daging dengan tusukan sate.
- Panggang sate sampai matang.
- Angkat dan sajikan.