Resep: Sate Babi Bawah Pohon Ala Ala Enak

Sate Babi Bawah Pohon Ala Ala.

Kamu dapat memasak Sate Babi Bawah Pohon Ala Ala dengan menggunakan 18 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Babi Bawah Pohon Ala Ala

  
1. Kamu memerlukan 1/2 kg daging babi satean.
  
2. Persiapkan 1/4 kg daging babi samcam.
  
3. Persiapkan Tusuk sate jangan lupa.
  
4. Siapkan Bahan A*.
  
5. Persiapkan 7 siung bawang merah.
  
6. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
  
7. Persiapkan 1 ruas laos.
  
8. Persiapkan 1 ruas jahe.
  
9. Kamu memerlukan 1/2 sendok teh kemiri.
  
10. Persiapkan 1 ruas kencur.
  
11. Siapkan 5 bh cabe rawit.
  
12. Kamu memerlukan 1 lembar daun salam.
  
13. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  
14. Persiapkan Bahan B*.
  
15. Kamu memerlukan 1/2 sendok biji ketumbar.
  
16. Kamu memerlukan 1 sendok kecap manis.
  
17. Kamu memerlukan 1 sendok saus cabe ABC/merk lain.
  
18. Siapkan 1 sendok minyak goreng.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Babi Bawah Pohon Ala Ala

  
1. Potong2 dadu daging babi satean & samcam (ukuran sate.) Yang mau halal bisa diganti ayamm, cari bagian yang ada lemaknya yaa.. 😊.
  
2. Goreng semua *Bahan A* dengan sedikit minyak..
  
3. Haluskan semua *Bahan A* yang telah digoreng dengan blender bumbu (ulek jg boleh tp harus semangatt ekstraa 😄)Kemudian setelah halus, goreng lagi sebentar untuk memastikan semuany matang..
  
4. Masukkan *Bahan A* yang telah selesai diolah ke dalam potongan daging babi. Tambahkan *Bahan B*, aduk2 sampai merata & melumuri semua bagian daging..
  
5. Diamkan sejenak 1-2 jam d dalam kulkas supaya rasany meresaapppp.
  
6. Tusuk daging yang telah dimarinade bumbu dengan tusuk sate..
  
7. Bakar dengan panggangan diatas kompor/arang..
  
8. Sajikan panas2 dengan cabe & garam. Ditambah nasi hangat jadilah hari Minggu yang super nikmat 🙈👍.