Sate babi. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. All reviews pork satay sate babi rice dewi sri dipping sauce local food salt tree spicy meat taste bali yummy kuta bbq serving.
Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). by rasamalaysiarecipes. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce. Kamu dapat membuat Sate babi dengan menggunakan 17 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate babi
- Kamu memerlukan 500 gr daging babi.
- Siapkan Jeruk limau.
- Persiapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Persiapkan 2 btr kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan Minyak.
- Persiapkan secukupnya Air,.
- Kamu memerlukan 3 sdm gula merah.
- Kamu memerlukan Gula.
- Persiapkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Persiapkan secukupnya Kecap,.
- Persiapkan Olesan :.
- Siapkan Kecap.
- Kamu memerlukan Mentega.
Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Menu saya : sate babi+nasi , sate babi+lontong , sama bakut.
Step by step Pembuatan Sate babi
- Haluskan bawang merah & putih, kemiri, ketumbar.. Setelah itu ditumis dengan sedikit minyak.
- Setelah wangi tambahkan air sedikit saja, dan masukkan gula merah, kecap, gula, garam, merica, dan koreksi rasa.. Matikan kompor.
- Setelah bumbu jadi, campur dengan daging babi yg masih mentah, diamkan 1jam dalam lemari es/bisa juga diamkan semalaman dilemari es.
- Tusuk babi, dengan tusukan sate.. Lalu siap panggang.
- Olesan pertama saya pake bumbu rendaman, setelah itu baru saya pake olesan kecap n mentega.
In Nederland zijn we er gek op: Indische saté. Uiteraard overgoten door pindasaus en daarbovenop een stuk kroepoek. Sate Babi Lezat Enak di Bali. Online food ordering Jgn lewatkan, ketika anda di rumah, kantor, atau di hotel, telepon Sate Babi Sungai Gangga,, order tunggu pesanan datang *syarat & ketentuan berlaku. Penyelidikan kasus penjualan sate babi merek KMS B Simpang Haru, Kota Padang, Sumbar, terus berlanjut.