Resep: Sate Kambing ala Klaten Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Kambing ala Klaten.

Sate Kambing ala Klaten Kamu dapat membuat Sate Kambing ala Klaten dengan menggunakan 13 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing ala Klaten

      
  1. Siapkan 1/2 kg daging kambing.
    2.   
  2. Persiapkan 1 buah tomat, potong.
    3.   
  3. Persiapkan 1 potong kubis, rajang.
    4.   
  4. Siapkan 1 buah timun, potong.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 6 siung bawang merah, potong.
    6.   
  6. Siapkan 3 siung cabe rawit.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 2 buah jeruk nipis.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Bumbu Kecap.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 1/2 botol kecil kecap manis.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 1/4 keping gula merah.
    11.   
  11. Persiapkan 1 sdt merica.
    12.   
  12. Persiapkan 1 sdt bawang putih halus.
    13.   
  13. Siapkan 50 ml air.

Step by step Pembuatan Sate Kambing ala Klaten

      
  1. Tuang semua bumbu kecap, aduk, masak sebentar. Set a side.
    2.   
  2. Potong daging seperti pita, tusuk dgn cara lipat, sisipi dengan lemak agar ttp moist..
    3.   
  3. Siapkan kol, tomat, timun, bawang merah dan cabe bila suka.
    4.   
  4. Gril daging diatas pembakaran atau menggunakan teflon hingga matang.
    5.   
  5. Taruh dlm puring saji dan tuang dengan bumbu kecap.
    6.   
  6. Taburi merica, hidanbkan dengan nasj hangat.