Resep: Sate kambing empuk, dan tidak bau Yummy

Sate kambing empuk, dan tidak bau. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut berperan dalam menciptakan rasa enak dari setusuk daging kambing. Daging kambing memang disukai banyak orang.

Meski sepele, cara membakar sate kambing juga penting. Entah menggunakan teflon atau alat bakar, pastikan kita menggunakan api sedang saja secara perlahan dan merata ya. Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Kamu dapat memasak Sate kambing empuk, dan tidak bau dengan menggunakan 5 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing empuk, dan tidak bau

  
1. Persiapkan 1/2 kg daging kambing.
  
2. Siapkan 4 siung bawang putih.
  
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  
4. Persiapkan 1 ruas jahe.
  
5. Persiapkan Secukup nya kecap manis.

Walaupun sudah menggunakan bumbu sate kambing yang banyak, sering kali aroma prengusnya masih keluar saat sudah matang dan siap untuk disantap oleh anggota keluarga yang lain. Daging kambing punya bau tidak sedap yang harus dihilangkan. Air kelapa bisa bikin daging kambing lebih empuk dan tidak bau. Hal ini harus dilakukan supaya rasa sate kambing jadi lebih enak.

Step by step Pembuatan Sate kambing empuk, dan tidak bau

  
1. Cuci daging di air mengalir sampai bersih kemudian tiriskan.
  
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
  
3. Parut jahe.
  
4. Lumuri daging dengan, bumbu halus, jahe, kecap hingga rata.
  
5. Simpan dalam kulkas semalaman, jika akan di bakar pagi, atau simpan dalam kulkas dari pagi hingga sore jika akan di bakar malam.
  
6. Bakar sesuai kematangan yg diinginkan.
  
7. Untuk sambal, saya hanya pake kecap manis + cabe rawit merah di iris2 kemudian campurkan.

Resep sate kambing adalah salah satu menu daging kambing tusuk yang banyak di incar oleh masyarakat. Selain itu, sate kambing juga biasa di Selain itu, sate kambing juga biasa di santap dengan kuah berupa gulai kambing dan nasi hangat. Biasanya kuah gulai kambing dibuat tanpa. Membuat sate kambing empuk dengan nanas juga bisa dilakukan. Sudah tidak asing lagi bukan, jika nanas mengandung bahan alami yang dapat berfungsi sebagai pengempuk dan juga menghilangkan bau prengus pada daging Resep Gulai Kambing Yang Enak Empuk dan Tidak Bau Prengus.