Resep: Sate Kambing Sempurna

Sate Kambing. Kuliner Kambing Istimewa I Di Sate Kambing Cairo Malang I Mantap!! Warung sate bu sumirah-nikmatnya sate kambing di pasar beringharjo. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.

Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Sate kambing is part of the cuisine of Indonesia. It is very popular in the country, especially in Java. Kamu dapat memasak Sate Kambing dengan menggunakan 19 bahan dalam 11 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing

  
1. Kamu memerlukan 1,8 kg daging kambing.
  
2. Persiapkan 750 gr lemak kambing.
  
3. Persiapkan Bumbu rendaman :.
  
4. Persiapkan 15 siung bawang putih, cincang halus.
  
5. Persiapkan 2 buah bawang Bombay, cincang halus.
  
6. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  
7. Persiapkan 12 sdm kecap manis.
  
8. Persiapkan 6 sdm kecap asin.
  
9. Siapkan 6 sdm merica putih bubuk.
  
10. Persiapkan 6 sdm merica hitam tumbuk kasar.
  
11. Siapkan secukupnya Garam.
  
12. Kamu memerlukan Olesan :.
  
13. Persiapkan Minyak goreng.
  
14. Kamu memerlukan Kecap manis.
  
15. Persiapkan Sambal kecap :.
  
16. Siapkan Bawang merah.
  
17. Persiapkan Lombok kecil/ rawit.
  
18. Kamu memerlukan Kecap manis.
  
19. Persiapkan Air jeruk nipis.

Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay", since it is made of goat meat. Gulai Kambing - Indonesian Lamb Curry. Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam Untuk membuat sate kambing dengan kematangan yang pas memang gampang-gampang susah. Namun, alih-alih membeli sate kambing di warung, Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di Ya, membuat sate kambing di rumah bukan merupakan hal yang sulit.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing

  
1. Cuci daging utuh, kemudian potong-potong kotak. (Penting ya! Nyucinya pas masih gelondongan. Jangan pas udah dipotong-potong kecil.) saya pisahkan daging dan lemak.
  
2. Cincang halus bawang putih dan bawang Bombay, tuang ke daging. Masukkan juga semua bumbu, aduk rata. Cek rasa ya.. asin dan bumbu udah pas apa belum..
  
3. Diamkan dulu di kulkas minimal 1jam. Ini daging udah dibumbui..
  
4. Ini lemak udah dibumbui juga..
  
5. Rendam tusuk sate dalam air. Biar gak gampang terbakar tusukannya ya...
  
6. Tusuk daging selang seling dengan lemak atau daging sendiri lemak sendiri. Terserah aja mana yang kalian suka...
  
7. Bakar.. bakar..tugas si satu dan si empat. Tuan sekarang tinggal mengawasi..
  
8. Bakar dengan dioles campuran minyak goreng dan kecap manis. Oia minyaknya yang baru ya.. bukan minyak jelantah apalagi minyak wangi.. xixi.
  
9. Sesekali dioles ya.. dan dibolak-balik. Biar matang merata..
  
10. Kalo bakar-bakar sate daging. Saya hampir selalu pakai resep ini. Kecuali ada request yg lain.. ada juga sih yg lain yg sering juga, tapi bumbu dasarnya ya ini. Tinggal tambah saos tomat dan saos barbeque di bumbu rendamannya..
  
11. Bikin sambal kecapnya: iris2 bawang merah, potong-potong Lombok kecil, siram kecap manis, peraskan sedikit jeruk nipis. Aduk rata. Maaf yang ini g ada fotonya karena buru-buru. Orang pada makan baru ingat bikin sambal.. eh parah ini sih.. jangan ditiru!.

Resep asli sate kambing, cara membuat sate kambing, resep sate kambing dengan gambar, resep sate kambing enak. Language: Share this at Peluang Bisnis Sate kambing - Sate kambing, siapa yang tidak mengenal dengan nama olahan makanan ini. Sate adalah menu kuliner Indonesia yang telah dikenal banyak orang menjadi salah. via IFTTTBumbu Sate Bakar, Sate Kambing, Sate Wedus, Sate Padang Kuliner Klaten ~ Sate wedhus MADYANG MOL sate kambing, sate wedus, sate padang Sate Bakken (bakar Sate). Berburu sate kambing tidak perlu menunggu Hari Raya Kurban. Nama : Sate Kambing Depot Mekar Sari Alamat : Jl.