7. Sate kambing. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini punya banyak manfaat. Kunci kesuksesan sate kambing yang enak adalah tekstur dagingnya yang empuk dan tak ada bau Racikan bumbu sate kambing yang umum adalah bawang putih, bawang merah, jeruk limo, dan.
Sate Winong Pak Mustofa - Sate Kambing Muda Kuliner Legendaris Purworejo. Mampir makan sate kambing untuk stamina wik wik wik. Kemajuan yang terjadi ini membuat warung ini menjadi. Kamu dapat memasak 7. Sate kambing dengan menggunakan 7 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan 7. Sate kambing
- Siapkan 1/4 kg daging kambing.
- Siapkan 6 cabe rawit.
- Persiapkan iris Bawang merah di.
- Siapkan Tomat di potong potong.
- Siapkan Kecap manis : saya pke bango.
- Persiapkan Bumbu daging sebelum di bakar.
- Siapkan 6 Bawang putih di haluskan.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay.
Step by step Pembuatan 7. Sate kambing
- Cuci bersih daging kambing. Terakhir cuci dengan jeruk nipis agar tidak amis.
- Potong dadu daging kambing, jangan terlau kecil dan jangan terlalu besar. Campurlkan daging dengan bumbu halus bawang putih yg sdh d giling tdi Tusuk dengan bambu 1 bambu 4 daging atau 5 daging.
- Siapkan kecap manis dalam wadah. Dan siapkan sisa bumbu giling tadi wadah terpisah ya buibu.
- Bakar sate yang sdh d campuri bumbu tadi.. setelah berubah warna. Angkat. Oleskan bumbu giling. Dan kecap. Kemudian bakar kembali selama 1 menit. Oleskan lagi kecap. Bakar kembali. Lakukan tajap tsb sehingga daging kambing terlihat sdh matang. Buibu saya bakar di kompor ya. Pake api kompor dan alat bakar sate. Kayak besi gitu..
- Bumbu kecap. Haluskan cabe rawit. Campurkan dengan kecap. Kasih air sedikit aduk rata..
- Sate yang sdh d panggang tadi matang. Taruh di piring. Siram dengan kecap yang sdh d campur cabe rawit tadi. Terakhir taburi bawang merah dan tomat. Sate kambing siap di sajikan..
- Buibu saya hampir lupa. Kasih haram secukup nya ya. Klo saya kasih garam pasa giling bumbu halus (bawang putih).
Di sini ada beragam menu olahan tulang dan daging kambing mulai dari sate goreng, sate. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Kumpulan Resep Sate Kambing Enak dan Lezat. Ada nasi goreng kambing, rica-rica kambing, sop kambing, kambing oven, dan sambosa untuk jajanan. Biasanya diolah menjadi gulai atau sate.