Resep: Sate Kambing Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Kambing.

Sate Kambing Kamu dapat membuat Sate Kambing dengan menggunakan 15 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing

      
  1. Persiapkan 500 gr daging kambing.
    2.   
  2. Persiapkan Secukupnya kecap manis.
    3.   
  3. Kamu memerlukan Secukupnya minyak goreng.
    4.   
  4. Persiapkan Bumbu kacang :.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 100 gr kacang, goreng.
    6.   
  6. Siapkan 3 siung bawang putih, goreng.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 2 btr bawang merah, goreng.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 3 btr kemiri, goreng.
    9.   
  9. Siapkan 1 sdm gula merah.
    10.   
  10. Siapkan 1/2 sdt petis.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 3 sdm kecap manis.
    12.   
  12. Kamu memerlukan Secukupnya garam.
    13.   
  13. Siapkan 300 ml air.
    14.   
  14. Kamu memerlukan Tambahan :.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 3 btr bawang merah, iris kasar.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing

      
  1. Potong2 daging (besar sesuai selera), kemudian tusukkan pada tusukan sate, lakukan sampai selesai.
    2.   
  2. Campur kecap dan minyak goreng secukupnya, aduk rata, kemudian celupkan daging tusuk sampai terbalur rata.
    3.   
  3. Bakar sate, sambil dibolak balik dan dioles bahan celupan, bakar setengah matang atau sampai matang sesuai selera.
    4.   
  4. Untuk bumbu kacang : Haluskan/uleg kacang selagi panas, tambahkan bumbu, uleg bersama kacang.
    5.   
  5. Tumis bumbu kacang, langsung tambahkan air, aduk rata.
    6.   
  6. Masak sampai keluar minyak, tambahkan kecap, aduk rata, terakhir tambahkan bawang merah, aduk sebentar, angkat. Sajikan sate dg bumbu kacang dan sambal.