Bagaimana Cara Membuat Sate Kambing Maranggi Anti bau Sempurna

Sate Kambing Maranggi Anti bau. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Sate kambing menjadi resep yang diminati banyak orang.

Biasanya saya kurang suka sate kambing, setelah saya mencoba sate kambing di Sate Maranggi ternyata rasanya beda seperti sate kambing kebanyakan. Satenya tidak bau, empuk, dan bumbunya sangat meresap. Andai saja sate ini ada di Bandung. Kamu dapat membuat Sate Kambing Maranggi Anti bau dengan menggunakan 14 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Maranggi Anti bau

  
1. Kamu memerlukan 1/2 kg Daging Kambing segar.
  
2. Siapkan Daun pepaya (untuk tilam daging agar tidak bau khas kambing?.
  
3. Persiapkan Bumbu Halus.
  
4. Persiapkan 5 siung Bawang putih.
  
5. Siapkan 8 siung Bawang merah.
  
6. Kamu memerlukan 1 sendok teh Ketumbar.
  
7. Siapkan sesuai selera Gula merah dan garam.
  
8. Siapkan selera Asam jawa sesuau.
  
9. Kamu memerlukan Bumbu untuk kecap.
  
10. Kamu memerlukan sesuai selera Cabai rawit.
  
11. Kamu memerlukan Bawang merah (boleh digoreng atau mentah).
  
12. Kamu memerlukan Bawang putih(boleh digoreng atau mentah).
  
13. Persiapkan Tomat.
  
14. Siapkan Kecap banggo.

Sate, rendam daging dan lemak dalam campuran bumbu halus, minyak, dan kecap manis. Android Apps > Entertainment > Resep sate kambing lembut anti bau. anti bau bumbu cara kambing kumpulan lembut memasak resep sate tutorial utnuk. Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan. Sate ini memiliki citarasa yang begitu kuat karena bumbu rendaman yang dipakai sebelum Sehingga tak perlu didukung dengan saus kacang sebagai siraman.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Maranggi Anti bau

  
1. Potong2 dadu semua daging diamkan di atas daun pepaya.
  
2. Haluskan semua bumbu kemudian campurkan dengan daging dan tunggu hinggal 30 menit.
  
3. Susun dengan tusuk sate kemudian siap untuk di bakar dan disajikan.

Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi ternyata memiliki sejarah panjang. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Selain rasa dan aroma, ciri khas unik dari cara. Menerima pesanan untuk acara ulang tahun, meetting nasi box, dan lain-lainnya!!