Resep: Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus.

Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus Kamu dapat memasak Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus dengan menggunakan 16 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus

      
  1. Kamu memerlukan 1 kg Daging Kambing.
    2.   
  2. Kamu memerlukan Bumbu marinasi.
    3.   
  3. Siapkan 3-4 sdm Bumbu dasar putih.
    4.   
  4. Siapkan 1 sdm Jahe parut.
    5.   
  5. Persiapkan 1 sdm Ketumbar bubuk.
    6.   
  6. Persiapkan 5 lembar Daun jeruk.
    7.   
  7. Siapkan Bumbu bakaran.
    8.   
  8. Siapkan 2 sdt Bumbu dasar putih.
    9.   
  9. Persiapkan 250 ml Kecap manis.
    10.   
  10. Persiapkan Minyak goreng.
    11.   
  11. Persiapkan Saus.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 1-2 buah Tomat.
    13.   
  13. Persiapkan 5 siung Bawang merah.
    14.   
  14. Persiapkan Cabai rawit (sesuai selera).
    15.   
  15. Kamu memerlukan Kecap manis.
    16.   
  16. Kamu memerlukan Jeruk nipis.

Step by step Pembuatan Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus

      
  1. Cuci bersih daging kambing, lalu potong kotak-kotak sesuai selera.
    2.   
  2. Campur semua bahan marinasi dengan daging kambing. Simpan dalam lemari es selama minimal 30 menit..
    3.   
  3. Tusuk-tusuk daging kambing ke tusuk sate sesuai selera..
    4.   
  4. Siapkan api untuk bakaran/panggangan..
    5.   
  5. Siapkan bumbu bakaran (kecuali minyak goreng) dan kuas/sendok untuk mengolesi daging. Minyak goreng dioles sebelum dan setelah mengolesi bumbu bakaran agar warna daging mengkilap dan rasa lebih enak..
    6.   
  6. Saus kecap: Potong dadu tomat, iris kasar bawang merah dan cabai rawit, lalu campur dengan kecap manis..
    7.   
  7. Bakar hingga mencapai keinginan..
    8.   
  8. Sajikan dengan nasi/lontong, saus kecap, jeruk nipis dan bawang goreng.